Перейти на lex1.ru

Archives

Ежегодная ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА в LEX!

10 ноября, 2022

Самые большие скидки бывают только раз в году!

Весь ноябрь, на выделенные категории техники LEX, действуют скидки до 35%.

– Кухонные вытяжки;

– Духовые шкафы;

– Варочные панели.

Не упустите шанс обновить технику по самым выгодным ценам!

Посмотреть полный список товаров по акции можно в разделе:Техника по акции

LEX – ваша особая техника.

 

*Акция действует 10.11-30.11.2022 г., только на онлайн-заказы на сайте lex1.ru. Не суммируется с другими скидками и спецпредложениями.

Подели – абсолютно бесплатный сервис оплаты покупок по частям

7 ноября, 2022

Сегодня оплачивайте только 25% стоимости покупки, остальное – тремя платежами раз в 2 недели.

Это не кредит, никаких дополнительных платежей и процентов  – как обычная оплата картой!

А до 30 ноября 2022 года доступна скидка до 500 рублей, если вы ранее не совершали покупки с сервисом Подели.

Как купить? Всё просто:

• Выберите Подели в способах оплаты в корзине;
• Заполните короткую анкету;
• Оплатите 25% стоимости и заказ ваш!
• Остальные три части будут списываться с вашей банковской карты автоматически раз в две недели;

• Следите за графиком платежей в мобильном приложении Подели.

 

Организатор акции «Скидка новому клиенту Подели» – ООО «А-4 Технологии»,

ОГРН 1227700064734, 115432, Россия, г. Москва, пр. Андропова, д.18, к. 3, этаж/помещ./ ком. 9/XIV/1. Подробнее об условиях акции.
Подробная информация о работе сервиса на podeli.ru.

LEX дарит технику!

13 октября, 2022

С 13.10.2022 до 31.10.2022  LEX дарит технику, а не тыквы!

При покупке холодильника* вы получаете в подарок:

– Аэрогриль LEX LXAF 5405. Многофункциональная аэрофритюрница позволяет приготовить самые разнообразные блюда: мясо, рыбу, фаршированные овощи и разнообразную выпечку. Прибор позволяет приготовить блюда с минимальным количеством масла.

А при покупке модели духового шкафа или посудомоечной машины:

– Стационарный блендер LX 20010-1. Устройство с 2-мя скоростями идеально взбивает, смешивает ингредиенты разной текстуры и будет сопровождать вас в любых кулинарных экспериментах. Универсальное, эффективное устройство оснащено двумя скоростями работы, а также режимами «Пульс» и “Турбо”, которые по мере необходимости ускорят процесс одним нажатием клавиши и гарантирует идеальную консистенцию.

 

*модели в акции
LEX RBI 240.21 NF
LEX RFS 203 NF BLACK
LEX RFS 204 NF WHITE

**стоимость подарка в чеке составит 1 рубль.

Акция действует 13.10-31.10.2022 г., только на онлайн-заказы на сайте lex1.ru. Не суммируется с другими скидками и спецпредложениями.

Интерактивный помощник Митя

7 октября, 2022

«Не знаю, какую технику выбрать»

Испытывали ли Вы трудности в выборе подходящей техники для своей кухни? Например, что выбранные модели не подойдут по стилю или функционала будет недостаточно?

Чтобы таких вопросов не возникало мы рады представить Вам нашего интерактивного помощника Митю!

Митя поможет выбрать технику с учётом всех Ваших пожеланий, чтобы собрать для Вас комплект особой техники.

 

Вам достаточно только обозначить свои «хотелки»:

– стиль интерьера кухни,

– необходимые позиции техники,

– функциональность устройств.

 

Небольшая магия и Митя подберет идеальный комплект для Вашей новой кухни!

Оставьте свое время для более важных дел, а выбор техники доверьте помощнику от LEX – Мите!

 

Начните подбирать свой комплект прямо сейчас – интерактивный помощник.

Будьте здоровы и счастливы, а LEX позаботится о Вашем комфорте!

Суперскидки на ассортимент техники LEX!

1 октября, 2022

C 1.10.2022 дарим суперскидки на выделенный ассортимент техники LEX!

Скидки распространяются на следующие категории:

• Духовые шкафы
• Варочные поверхности
• Кухонные вытяжки
• Холодильники
• Мелкая бытовая техника

Подберите себе идеальный комплект техники по самой лучшей цене!

Ознакомиться со всеми позициями участвующими в акции можно по ссылке: lex1.ru/tehnika-po-aktsii

LEX – ваша особая техника!

Открываем сезон горячих напитков с термопотами LEX

24 августа, 2022

Осень на подходе, а это значит, что пора искать эффективный способ согреться в дождливые холодные деньки.

И у нас есть для Вас идея!

Есть мнение, что если порадовать себя ароматным чаем, приготовленным с помощью термопота LEX, даже самый дождливый день станет не таким уж хмурым.

Термопоты LEX- это уникальное сочетание термоса и чайника! С их помощью, вода нужной температуры всегда будет под рукой.

Широкий спектр выбора температуры от 45° до 100 °С обеспечит правильное приготовление любых сортов чая или детской смеси.

Встроенный таймер до 12 часов позволяет экономить электроэнергию и обеспечивает готовность кипяченной воды в нужное Вам время.

С термопотом LEX Вам больше не придется тратить время на подогрев воды.

Ознакомиться с моделями подробнее можно в разделе – термопоты.

LEX – ваша особая техника!

Участие LEX в главном бьюти-событии 2022 года!

8 августа, 2022

5 июня прошло главное бьюти-событие 2022 года – XVIII международная конференция Christina «Line Repair: новый взгляд на возрождение кожи» для косметологов.

Офлайн конференцию посетили более 370 человек.

В рамках мероприятия участников ждала обширная научная программа, подарки и розыгрыши призов, яркие ведущие, море эмоций.
А LEX радовал победителей розыгрышей качественными и полезными подарками – бытовой техникой для кухни!

Гарантия идеально гладкой текстуры с бледерами LEX

26 июля, 2022

Стационарный блендер LEX LX 20010 оснащен 2 скоростями, режимом «Пульс» и стальным ножом с 6-тью лезвиями.

Всё это в сочетании помогает не только смешивать или взбивать ингредиенты, но и создавать идеально гладкую текстуру смузи, более нежные соусы и шелковистые супы-пюре.

Мощность двигателя 800 Вт справится с любым кулинарным рецептом. Объем чаши 1,6 л оптимален для семьи из 2-3 человек.

LX 20010 – это про безопасность.

Прорезиненные ножки гарантируют прочность и устойчивость. При перегреве срабатывает защита, и блендер выключается.

Модель представлена в белом и чёрном цвете.

Ознакомиться с моделями подробнее можно в разделе – стационарные блендеры

LEX – ваша особая техника!

Духовой шкаф VS микроволновка. Можно ли обойтись чем-то одним?

19 июля, 2022

Актуальное предложение техники для приготовления еды огромно. На первый взгляд, некоторые модели кажутся похожими или взаимозаменяемыми. Как выбрать нужное из такого разнообразия?

В нашем сравнительном обзоре не участвуют альтернативные (паровая печь) и гибридные варианты (пароварка + микроволновка). Мы решили остановиться на двух самых популярных и используемых кандидатах: духовом шкафу и микроволновой печи.

Но т.к. последняя бывает только электрической, чтобы уравнять шансы, мы будем рассматривать только электродуховой шкаф. 

Электродуховой шкаф: принцип работы

Механизм стандартен для большинства моделей данного вида: ток, проходящий через нагревательный элемент, преобразует электрическую энергию в тепловую, прогревает воздух, который затем распределяется по камере с помощью встроенного вентилятора.  Так, пища подвергается непрерывному воздействию тепловой энергии и равномерно готовится.

Во всех современных духовых шкафах нагревательные элементы расположены сверху и снизу и подключены к отдельному переключателю управления. Это обеспечивает равномерность прогрева и дает пользователю дополнительные функции, а именно возможность использовать верхний и нижний нагрев, как независимо друг от друга, так и вместе.

• Нижний нагрев обычно используют для выпекания пирогов с влажной начинкой, разогрева готовых блюд и чтобы создать снизу аппетитную корочку.
• Верхний нагрев отвечает за создание румяной корочки сверху, обжаривания уже почти готовых блюд.
• Верхний + нижний нагрев предназначены для выпечки, фаршированных овощей, его используют, чтобы приготовить жаркое и запечь блюдо в открытой посуде.

В состав этой схемы входит температурный переключатель, который позволяет легко регулировать тепловую мощность. При достижении заданной температуры цепь самостоятельно размыкается, и ток перестает поступать на нагревательный элемент. Когда температура падает, цепь снова замыкается, возобновляя нагрев.

Алгоритм работы СВЧ-печи: движение в ритме магнитного поля

Микроволны функционируют совершенно иначе. Пища полна неупорядоченных молекул воды. Встроенный магнетрон, создает магнитное поле, микроволны заставляют эти молекулы ориентироваться в направлении вращающегося поля. Т.е. когда пользователь включает устройство, происходит следующее:

• магнетрон сначала преобразует электроны в микроволны;
• микроволны распределяются по камере и несколько раз отражаются от ее стенок камеры;
• благодаря поворотному столу и периодическому движению молекулы воды нагреваются, и пища равномерно готовится.

Главный козырь СВЧ-печи — скорость. Но все же, вопреки общепринятому мнению, прибор можно использовать не только для разморозки или разогрева, но и для приготовления пищи. Хотя результат будет иным, нежели в электродуховом шкафу.

Плюсы духового шкафа

1. Любой современный духовой шкаф, даже самый бюджетный, имеет разные режимы работы и предоставляет много возможностей. Комбинацию настроек можно максимально адаптировать к рецепту (печь, поджаривать, готовить на гриле, томить). Это очень значимое преимущество электродухового шкафа.
2. Разные продукты готовятся с разной скоростью и требуют определенной температуры. В духовом шкафу вы всегда сможете точно контролировать это показатель. 
3. В духовой шкаф можно поставить практически любую огнеупорную посуду, включая металлическую.

Плюсы микроволновой печи

1. Микроволновые печи невероятно просты в использовании. Вы кладете еду, устанавливаете таймер и все. Именно эта простота использования делает СВЧ-печь фаворитом среди потребителей.
2. Микроволны готовят пищу намного быстрее и экономичнее, чем духовой шкаф. Устройство не требует предварительного разогрева, готовит на выбранной мощности с момента включения, продукты поглощают излучение, поэтому время и энергия не тратятся на обогрев окружающего пространства.
3. СВЧ-печи, как правило, более доступны по цене. 
4. Отдельно стоящий прибор не требует затрат на установку.

Минусы духового шкафа

По сравнению с СВЧ-печью у этой техники есть три основных недостатка:

1. требуется гораздо больше времени для приготовления пищи;
2. стоимость моделей дороже;
3. расход энергии больше.

Минусы микроволновой печи

1. Микроволны не эффективны для приготовления продуктов с большой массой, есть шанс, что блюдо просто не приготовится. А продукт с небольшим весом, например, виноград, может раскалиться до состояния плазмы и сжечь сам прибор. 
2. СВЧ-печи обычно предоставляют только выбор мощности и несколько автонастроек нагрева (от «Разморозка» до «Очень высокая»). Приготовить или запечь сложное блюдо, требующее определенной температуры, вряд ли получится. Хотя, справедливости ради, нужно сказать, что современные производители, например, LEX, предлагают микроволновые печи с функцией гриля. Их принцип работы аналогичен тому, что есть в духовом шкафу, но объем меньше.
3. В микроволновую печь нельзя ставить посуду из металла и даже с металлическим рисунком. Металл отражает микроволны и может вызвать искры или воспламенение. 

Время — деньги

Подводя итог, скажем: микроволновая печь не должна быть предпочтительным способом приготовления, несмотря на ее удобство. Если корректно сравнить СВЧ с фастфудом, то духовой шкаф — это ресторан. Цена соответственно “ресторанная”.

Лучший вариант — не выбирать, а последовать примеру тех, кто обзаводится двумя устройствами одновременно. Ведь они идеально дополняют друг друга. 

Да, покупка обойдется дороже, но в процессе эксплуатации, вы сможете серьезно сэкономить время и деньги, а заодно оценить этот кулинарный тандем.

Компания LEX предлагает большой выбор электрических духовых шкафов и микроволновых печей по очень разумным ценам.

Каталог интерьерных решений LEX!

7 июля, 2022

Вы устали от фотографий однообразных интерьеров и ищите стильные и современные идеи оформления кухни с встроенной техникой?

Больше не придётся тратить время на поиски!

В LEX уже всё сделали за Вас: подобрали стильные кухни со встраиваемой техникой и разместили их в каталоге интерьерных решений!

Достаточно выбрать понравившийся интерьер кухни, и мы предложим Вам комплект, идеально подобранной для него техники.

Но это еще не все!

Благодаря динамической визуализации Вы можете внутри интерьера изменить тип вытяжки, размер варочной поверхности и модель духового шкафа.

После того, как Вы сформировали свой идеальный комплект для кухни система, покажет Вам общую стоимость.

Вы сможете всего в один клик добавить его в корзину, чтобы не тратить время на поиск нужных моделей для новой кухни!

Перейти в каталог

Покупай технику LEX и выиграй автомобиль мечты!

30 июня, 2022

Друзья!

Спешим сообщить Вам о рестарте нашего розыгрыша «Покупай технику LEX и выиграй автомобиль мечты!», в рамках которого можно выиграть автомобиль и более 300 других призов!

Напомним, что каждый месяц мы дарим до 30 единиц малой бытовой техники LEX. Розыгрыш автомобиля состоится 3 июля 2023 года.

Принять участие очень просто:

1. совершайте покупки техники* LEX;
2. регистрируйте чеки в специальной форме на сайте розыгрыша https://lex1.ru/wincar/
3. ждите результатов ежемесячных розыгрышей и розыгрыша главного приза!

Полные условия и другие подробности на официальной странице конкурса https://lex1.ru/wincar/.
Изменения в Правила проведения акции «Покупай технику LEX и выиграй автомобиль мечты!» С 01 июля 2022 года общество с ограниченной̆ ответственностью «Технолэнд» (далее – Организатор акции) вносит изменения в Правила проведения акции «Покупай технику LEX и выиграй автомобиль мечты!».

*в акции участвуют все категории товаров LEX, кроме:

• малая бытовая техника;
• кухонные мойки и смесители;
• посуда и угольные фильтры;

LEX – ваша особая техника!

НОВИНКА! Вентиляторы LEX.

10 июня, 2022

Для спасения в жаркие летние дни, в ассортименте LEX Вы можете найти стильные компактные вентиляторы, которые подойдут для дома, офиса или для дачи.

15 моделей на любой вкус:
– Напольные, стильные и мощные модели LXFC 8380 и LXFC 8381
– Колонные вентиляторы, которые идеально впишутся в ваш интерьер и займут минимум пространства – LXFC 8360, LXFC 8361, LXFC 8362, LXFC 8363
– Вентилятор с увлажнителем LXFC 8350 – для тотального охлаждения и увлажнения в самые жаркие дни.
– Классические модели с пультом управления и без: LXFC 8310, LXFC 8311, LXFC 8320, LXFC 8321, LXFC 8340, LXFC 8341, LXFC 8342, LXFC 8343.

Подробнее каждую модель можно изучить в разделе «Климатическая техника».

Вентиляторы LEX представлены в белом, чёрном и серебристом цветах.

Секреты уютной и функциональной кухни: расставляем технику

10 июня, 2022

Секреты уютной и функциональной кухни: расставляем технику

Многие, сталкиваясь с обустройством и оптимизацией кухонного пространства, понимают, что не все так легко сочетается, как хотелось бы. В реальности наши желания зачастую ограничены теснотой и бюджетом. Появляется масса вопросов.

• Как спланировать современную, практичную, комфортную и одновременно уютную кухню? 
• Как расставить технику? 
• Как выбрать идеальное место для духовки, холодильника, посудомоечной машины? 
• Что необходимо учесть? 

Чтобы дать ответы на все эти вопросы, мы подготовили небольшой, но полезный обзор. Он поможет вам интегрировать всё необходимое для комфортной кулинарии. Минимум воды и максимум практики. 

С чего начать

Перечислите функции техники, которые вам не нужны, те, которые желательны, но необязательны и те, без которых вы не сможете жить. Инвестиции в новые устройства, — вещь серьезная. Нужно убедиться, что вы потратите бюджет только на то, что соответствует вашим потребностям.

Когда вы определились с функционалом, нужно выбрать модели техники, подходящие под эти критерии. Когда и этот этап пройден, можно переходить к планировке кухонного пространства, достойного выбранных образцов.

Не бермудский, но треугольник: центр кухонной работы

На этапе планировки необходимо обеспечить естественное движение таким образом, чтобы облегчить выполнение основных функций. Поэтому начнем с построения так называемого “кухонного треугольника”, который разделит пространство на 3 условные зоны:

• зону уборки, мойки: раковина, посудомоечная машина и мусорное ведро;
• зону подготовки продуктов и приготовления пищи: конфорки, духовка, вытяжка, микроволновая печь, рабочая поверхность;
• зону холода или зона хранения: холодильник и морозильник (или комбинированный холодильник).

Именно в центре этого функционального треугольника должна находиться основная техника, ведь именно здесь будет происходить большая часть ваших движений на кухне. 

Поэтому: даже если у вас большая просторная кухня, стоит позаботиться о том, чтобы эти 3 зоны были расположены не просто треугольником, а как можно ближе друг к другу и на равном расстоянии. В идеале у вас должна быть возможность переходить от одной зоны к другой максимум за 3 шага.

Пару слов о типах кухни

Организация техники зависит также от типа кухни. Дизайнеры различают несколько стандартных планировок:

• Г-образная кухня (наиболее распространенная и простая в планировке);

• П-образная кухня (самая вместительная и практичная);

• Островная кухня (предлагает значительное дополнительное место для хранения);

• Линейная кухня (длинная и узкая, единственная без треугольника активности).

В реальности, кроме этих основных планировок, существуют гибридные варианты, например, двухлинейная, полуостровная, С-образная. Кроме того, следует отталкиваться не только от формы, но и от таких важных факторов, как:

• площадь помещения;
• длина стен;
• расположение дверей, окон, источников тепла (радиаторов отопления);
• место, куда подведены слив, воздуховод.

Другими словами, измеряйте, измеряйте и еще раз измеряйте. Тогда ни один сантиметр не пропадет даром и все уместится. Мы из опыта знаем, что основной причиной возврата встраиваемой модели техники является ее несоответствие доступному пространству.

Общие рекомендации

Каким бы ни был тип планировки кухни (Г-образная, П-образная, L-образная и т. д.), существуют подтвержденные практикой, рекомендации по установке кухонной техники для лучшей эргономики и эффективности, удобной эксплуатации и безопасности: 

• Духовка. Разместите духовку на уровне глаз, а если в доме есть дети, то и чуть выше, чтобы она была недоступна их предприимчивым пальчикам. Как вариант, можно выбрать модель с холодной дверцей или функцией блокировки;
• Вытяжка. Расположите вытяжку на высоте 60-70 см над плитой;
• Посудомоечная машина. 90 см перед посудомоечной машиной должны быть свободны, чтобы вы имели возможность открыть ее.  В идеале она должна быть размещена рядом со шкафом для хранения чистой посуды;
• Холодильник. То же самое, только с небольшой поправкой касается холодильника. Оставьте перед ним свободными 80 см пространства для комфортного открывания;
• Опять холодильник. Для его правильной работы и во избежание ненужного перерасхода энергии, установите прибор на безопасном расстоянии от источников тепла (не ставьте его на солнце и оставьте максимальное расстояние между агрегатом и духовым шкафом, варочной панелью);
• Мойка + варочная поверхность. В идеале между мойкой и варочной панелью должна быть рабочая поверхность (не менее 60 см), чтобы можно было комфортно обработать продукты, ничего не разлив и не рассыпав. Даже если пространство ограничено, нужно постараться оставить между ними свободными хотя бы 30 см с каждой стороны, чтобы потом, в процессе вас не беспокоили ручки сковород, кастрюль, а посуду и ингредиенты можно было легко достать.

Производители идут навстречу: лайфхак

Понимая, что размеры кухонь обратно пропорциональны удорожанию квадратных метров, производители бытовой техники разработали широкий ассортимент компактных изделий, чтобы каждый мог воспользоваться оборудованием и необходимым комфортом даже на маленькой кухне.

 

Таким образом, на миниатюрных моделях, которые имеют ширину для встройки всего 45 см (в отличие от стандартных 60 см), вы можете сэкономить место на нескольких уровнях: духового шкафа, мойки, холодильника, варочной панели, посудомоечной машины. А это как минимум 15 см с каждого прибора. Итого: 15 см х 5 приборов = 75 см дополнительного свободного пространства!

И последнее: гаджеты!

Сегодня есть множество менее габаритных, но очень нужных и желанных приборов таких, как планетарный миксер, соковыжималка, фритюрница, тостер, кофеварка.  Теоретически, можно убрать их в ящик и… забыть. Но многие хотели бы иметь все это под рукой и пользоваться постоянно. Поэтому для любимых приборов и для розеток также нужно заранее придумать удобное местечко. Но это если пространство позволяет. А если нет? Помогут углы. 

Они всегда являются источником вопросов при планировке кухни. Как их оптимизировать? Не стоит ставить туда посудомоечную машину или раковину. Они как раз отлично подойдут для мелкой бытовой техники.

Если вы постараетесь следовать этим советам LEX, ваша кухня действительно станет “душой вашего дома” и будет доставлять радость. Ежедневно. А это важно!

Индукция или стеклокерамика — вот в чем вопрос?!

25 мая, 2022

Современные производители бытовой техники предлагают большой выбор моделей варочных поверхностей. На первый взгляд кажется, что разобраться и выбрать что-то в таком изобилии сложно. 

На самом деле существует всего три разновидности варочных панелей, которые подразделяются по принципу работы:

• газовые;

• электрические стеклокерамические;

• индукционные.

Говорить однозначно, что лучше, будет некорректно. Каждый вид имеет свои значительные плюсы и поклонников. 

С приготовлением на газу хотя бы раз в жизни сталкивался практически каждый. Поэтому мы рассмотрим два более современных варианта: электропанели и индукцию.

Стеклокерамическая варочная поверхность 

Эта передовая технология нагрева, которую еще называют Hi-Light (Хайлайт), ленточной, применяется в плитах и варочных поверхностях. 

Принцип работы прост: стеклокерамика нагревается с помощью резисторов, расположенных под каждой зоной. 

У Хайлайт разделяют два типа нагрева (нагревательных элемента): 

• лучистый, когда элементы нагреваются при помощи излучения;
• галогенный (более мощный), когда нагрев осуществляется последовательными импульсами.

Преимущества. Технология обладает, как минимум 4 плюсами:

Быстрое изменение температуры. Быстрое повышение и понижение температурных показателей одним нажатием пальца позволяет более эффективно контролировать процесс приготовления пищи.

Уход. Простота обеспечена благодаря плоской и гладкой стеклянной поверхности. Но, если вы что-то пролили, очистить поверхность лучше сразу. По истечении времени пригоревшую пищу удалить сложнее.

Совместимость с посудой. Технология не требует приобретения специальных кухонных гаджетов.

Недостатки. У стеклокерамики три небольших  даже не минуса, а скорее особенности, обусловленные физикой.

Высокое энергопотребление. Потребляемая мощность у хайлайт выше, чем у индукции. Особенно неэкономичны модели с галогеновой системой. Хотя справедливости ради стоит сказать, что номинально индукционные поверхности потребляют больше энергии, но за счет скорости нагрева, за одинаковый промежуток времени приготовления, выходит в лидеры.

Медленное охлаждение. После эксплуатации поверхность остывает 10-20 минут. Будьте осторожны, особенно если в доме есть дети и домашние животные.

Индукционная варочная поверхность 

Индукционные варочные поверхности занимают сегодня лидирующие позиции на рынке. 

Технология. Индукционная варочная панель работает по электромагнитной технологии. Зона приготовления нагревается при контакте с металлом совместимых (изготовленных из подходящего материала) емкостей. Когда кастрюля или сковорода соприкасаются с зоной нагрева, выделяется тепло. Как только вы убираете посуду, нагрев прекращается. 

Совместимость с посудой. Чтобы все работало, необходимо иметь кастрюли и сковороды, изготовленные из подходящих металлов. С индукцией совместимы железо, ферромагнитная нержавеющая сталь, чугун. Медь и алюминий — нет. Т.е. приобретая индукционную варочную поверхность или плиту, нужно сразу позаботиться о покупке подходящих кастрюль и сковородок.

Возможно в вашей коллекции уже есть что-то подходящее? Изучите свою посуду: 

• Если на задней части присутствует значок, напоминающий на пружину, — совместимость есть;
• Поместите магнит на дно посуды, если он будет держаться, ваша посуда совместима с индукцией;

Для эффективности работы, кроме материала посуды, имеет значение ее диаметр. Круг, нанесенный трафаретной печатью на панель, показывает минимальный диаметр используемых индукционных кастрюль и сковород. В идеале диаметр круга не должен превышать диаметр посуды более, чем на 12%.  Например: диаметр круга составляет 21 см, значит диаметр сковороды должен быть не менее 18 см.

Еще один очень важный для индукции параметр, кроме ее ферромагнитных свойств, — толщина и ровность дна посуды.

Практический совет LEX: Альтернативным решением проблемы с диаметром и толщиной дна посуды может стать индукционный адаптер, который представляет собой металлический круг с ручкой. Его просто размещают под посудой, чтобы создавать электромагнитный эффект. 

Хотя, чаще данный аксессуар используют, если очень хочется поставить обычную неиндукционную сковороду или кастрюлю на индукционную конфорку.

Однако, обратите внимание: адаптер не перераспределяет мощность, т.е. время приготовления может возрасти.

Кроме того, если вы еще только планируете покупку индукционной варочной поверхности, обратите внимание на модели с модульной (гибкой) зоной нагрева.

Преимущества. У технологии есть масса преимуществ:

• Скорость работы. Индукция работает очень быстро. Повышение или понижение температуры происходит практически мгновенно. Если у вас на плите стоит молоко и оно вот-вот закипит, простое нажатие на панель управления остановит приготовление.
• Суперточность установки температуры. Энергопотребление индукционной варочной поверхности намного ниже: -30% по сравнению со стеклокерамикой и -50% по сравнению с приготовлением на газе. Благодаря контакту между емкостью и очагом не происходит потери энергии.
• Уход. Поверхность, так же как предыдущая, абсолютно плоская и гладкая, а значит ухаживать за ней очень просто. Но, поскольку участок вокруг посуды для приготовления остается холодным, брызги пищи не пригорают.
• Простота приготовления. Благодаря программированию электронного таймера приготовление пищи остановится по истечении запрограммированного времени.

Недостатки. У индукционной плиты есть 1 недостаток, который нельзя упускать из виду, но можно превратить в достоинство:

• Покупка специальной посуды. Но какая хозяйка не захочет постепенно обновить свой кулинарный арсенал? Чтобы готовить не просто быстро, не только вкусно, но экономично? Да и чистить индукционную плиту проще.

Итог

Таким образом, благодаря материалу, — бороселикатному стеклу, обе поверхности одинаково эстетичны и прекрасно интегрируются в интерьер современной кухни. Вместе с тем, и стеклокерамические поверхности, и индукционные, достаточно хрупкие, на них быстро появляются царапины. Кроме того, ценник достаточно высок. 

По другим очень важным параметрам стеклокерамика серьезно уступает индукции. А именно:

• эффективности эксплуатации, скорости приготовления блюд;
• точности регулировки температуры;
• экономичности.

Совет LEX: 

хайлайт является подходящей технологией, если вы хотите заменить газовую плиту. Но экономичная, безопасная, быстрая, безупречно точная индукция — это на сегодняшний день лучшая технология. А значит, и лучший выбор. А покупка дополнительной посуды — приятные хлопоты для любой хозяйки.

Новинка в ассортименте LEX! Средства для посудомоечных машин!

24 мая, 2022

В ассортименте LEX появились средства для посудомоечных машин!

Теперь вы можете приобрести:

• Соль LEX SALTWASH для очистки посудомоечных машин в таблетках, 1 кг — В 2 раза экономичнее гранулированной соли!
• Порошок LEX POWWASH для посудомоечных машин, 1 кг — Полностью биоразлагаемый продукт нового поколения.
• Таблетки LEX TABWASH трехслойные, 60 шт — Бесфосфатная  ECO формула. Подходит для использования в септиках.
• Таблетки LEX ECOWASH трехслойные с бесфосфатной ECO формулой, 60 шт — Полностью биоразлагаемые! Рекомендованы для стандартного, интенсивного и авто режимов мойки посуды.

Более подробно о каждом продукте в разделе: Средства для посудомоечных машин.

 

LEX — ваша особая техника!

Скидки до 15% на комплекты техники LEX!

16 мая, 2022

С 16.05 по 13.06.2022 при покупке техники LEX на сайте lex1.ru или в фирменных шоурумах дарим скидки на весь комплект.

При покупке комплекта техники из 3-х единиц, скидка на весь комплект составит 10%,
а при покупке 4-х единиц – 15%.

Акция действует при покупке товаров из различных категорий.

Адреса фирменных шоурумов LEX:

г. Санкт-Петербург, Пироговская наб., 21, БЦ Нобель.

г. Москва, ул. Авиаконструктора Микояна, 12, БЦ Линкор. Вход с улицы Викторенко.

 

В акции участвуют все категории товаров LEX, кроме:
– малая бытовая техника
– климатическая техника
– кухонные мойки и смесители
– посуда и угольные фильтры

Акция действует 16.05-13.06.2021 г., только на онлайн-заказы на сайте lex1.ru и при покупке в фирменных шоурумах. Не суммируется с другими скидками и спецпредложениями.

Стиральная машина: установка, уход, эксплуатация

8 апреля, 2022

Лучший вариант, особенно если установка стиральной машины не соответствует стандартам, — пригласить специалиста, который даст гарантию на выполненную работу. 

У вас нет возможности воспользоваться профессиональным сервисом? Или вы решили все сделать самостоятельно?  Тогда четко следуйте инструкции производителя и соблюдайте правила техники безопасности. 

Верное расположение стиральной машины имеет важное значение для комфортной эксплуатации, отсутствия вибраций и обеспечения безопасности.

Установка не составит труда и займет минимум времени, если в месте будущего расположения машинки:

• есть ровный пол, способный выдержать нагрузку работающего прибора;
• заранее предусмотрена электрическая розетка достаточной мощности;
• подведены на нужном уровне водоснабжение и слив. 

Кроме пунктов инструкции конкретного прибора, есть несколько общих рекомендаций для всех моделей:

• Стиральная машина должна находиться вдали от источников тепла (батареи, печи, камины);
• Прибор должен быть установлен в помещении, где температура не опускается ниже 0°С;
• Обязательное условие корректной работы машины — хорошее давление воды в водопроводных трубах (обычно min необходимый показатель дав­ле­ния производитель указывает в инструкции по эксплуатации). Уточнить такую информацию по домовой сети можно в управляющей компании. Если эти два показателя не совпадают, потребуется установить специальный дополнительный насос; 
• В воде не должно быть примесей. Если такая проблема существует, следует установить фильтр грубой очистки, который поможет продлить срок эксплуатации прибора;
• Чтобы избежать вибраций, движения прибора в процессе стирки и отжима, его следует отбалансировать: установив на ровной и жесткой поверхности, отрегулировать по уровню ножки.

! Частая ошибка при установке: забыть выкрутить транспортировочные болты, которые фиксируют барабан при транспортировке. Если болты останутся на месте, это может привести к тому, что машинка будет прыгать и даже сломается после первого же запуска.

Когда болты выкручены, можно провести первый запуск. Сделать это без вещей и средств для стирки, чтобы проверить качество балансировки и наличие/отсутствие протечек.

Наиболее частые причины поломки стиральной машины

Инородные предметы. Попав в систему слива. монетки, ключи, бумага и другие предметы могут спровоцировать засор. Если нет возможности исправить ситуацию самостоятельно, следует пригласить специалиста. При самом худшем развитии событий предметы могут вывести из строя нагревательные элементы или крыльчатку двигателя.

Принудительное открытие. Некоторые пользователи, не дождавшись окончательной остановки цикла стирки и разблокировки дверцы, начинают с усилием ее отрывать. Чтобы не повредить замок, следует дождаться завершения работы, о которой сигнализирует характерный звук и индикация на панели управления.

Избыточное количество порошка. Не следует увеличивать количество порошка, указанное в инструкции, чтобы не испортить вещи. Но не только. Излишки средства превращаются в отложения, которые способны повредить нагревательные элементы. В лучшем случае потребуется ремонт или даже замена устройства.

Перегруз. Когда превышен максимальный вес загрузки, может образоваться протечка или разгерметизация. В такой ситуации система защиты от протечек не всегда срабатывает. Это ведет к поломке привода, шарниров, которые можно отремонтировать. В сложных ситуациях стиральная машина может полностью выйти из строя.

Уход за стиральной машиной

Здесь все просто. Современные производители предлагают специальные средства для защиты от накипи и ухода за внутренней системой устройства. В некоторых моделях предусмотрен особый режим очистки барабана. 

Рекомендация: Обратите внимание на жесткость воды. Этот показатель следует учесть при уходе.

Шоурум бытовой техники LEX в Санкт-Петербурге открывает свои двери!

8 апреля, 2022

Приглашаем всех посетить фирменный шоурум LEX в Санкт-Петербурге!

Он расположился в живописном месте с видом на Неву, по адресу – Пироговская набережная, 21.

Телефон: 8(812) 90 333 90

В шоуруме представлен полный ассортимент бытовой техники LEX.

А 9 и 10 апреля всех покупателей будет ждать приятная скидка на комплекты техники – 15%.*

 

График работы шоурума:

Пн — Вс: с 9:00 до 21:00

 

Теперь, выбрать вашу особую технику LEX, стало ещё удобнее!

 

*Скидка действует только на покупку техники в фирменном шоуруме LEX по адресу Пироговская набережная, 21. Комплект техники должен состоять из 3-х единиц различных категорий товаров (включая мелкую бытовую технику).

+1 год бесплатного сервисного обслуживания!

31 марта, 2022

Продлеваем гарантию для всех покупателей техники LEX!

Для получения дополнительного года сервисного обслуживания, приобретайте технику LEX через официальный интернет магазин LEX lex1.ru или в официальном шоуруме техники LEX в г. Санкт-Петербурге, по адресу Пироговская набережная д.21, БЦ Нобель или в г. Москва, по адресу ул. Авиаконструктора Микояна, 12, БЦ Линкор.

Дополнительная гарантия вступит в силу по истечении основного гарантийного срока 36.6 месяцев.

Напомним, что уникальная программа гарантийного обслуживания LEX — это:

• 36,6 месяцев гарантии на всю встраиваемую технику,
• бесплатная замена неисправной техники на новую в течение первого года эксплуатации,
• 8 лет гарантии на моторы вытяжек,
• на сайте lex1.ru в разделе «Гарантия — Сервисные Центры» находятся более 200 адресов Авторизированных Сервисных Центров, готовых оказать Вам профессиональную консультацию и техническую поддержку в кратчайшие сроки.

Более подробные условия можно изучить по ссылке https://lex1.ru/garantijnoe-obsluzhivanie/

LEX – ваша особая техника!

Новинка от LEX: кофеманам посвящается!

18 февраля, 2022

Давление помпы 20 бар считается мечтой бариста.

LEX представляет модель кофеварки LXCM 3502-1, которая не только многофункциональна, но и внешне привлекательна для любого интерьера.

Кофеварка LXCM 3502-1 может одновременно готовить сразу две чашки ароматного эспрессо. Модель оснащена интуитивно понятным сенсорным управлением. Используя съемную насадку для аэрации молока, к напитку можно добавить вкусную, пышную молочную пенку.
Модель мощностью 1200 Вт имеет бойлерный метод нагрева, а объем съемного резервуара рассчитан на 1,5 л воды. Благодаря функции подогрева чашек, при подаче кофе будет иметь оптимальную температуру 85°C.

Элегантный современный дизайн позволит идеально вписать новинку в вашу кухню.

Приглашаем посетить фирменный шоурум техники в Москве!

11 февраля, 2022

В честь открытия шоурума LEX дарит подарки всем покупателям!

При покупке любой единицы техники в шоуруме Вы получаете универсальную WOK-сковороду, а при покупке холодильника* — стильный планетарный миксер!

Ждём всех в гости по адресу г.Москва, ул. Авиаконструктора Микояна, 12, БЦ Линкор. Вход с улицы Викторенко.

*В акции участвуют модели:
RFS 205 DF WH
RFS 203 NF IX
RFS 204 NF WH
RFS 205 DF IX
RFS 204 NF BL

Обратите внимание, что подарок выдается при оплате покупки в шоуруме.

LEX на празднике Старого Нового года в ЖК «Новая Боровая»!

31 января, 2022

Совсем недавно, наш партнёр – строительная компания «А-100 Девелопмент», провёл праздник на территории своего нового ЖК «Новая Боровая». Праздник получился очень масштабным, ярким и веселым! Для жителей комплекса подготовили много интересных и разнообразных развлечений: снежные забавы, необычные аниматоры, танцы, конкурсы, мастер-класс, фотозона с санями и многое другое. Конечно не обошлось и без подарков! LEX дарил технику всем победителям конкурсов.

Полный фотоотчёт мероприятия можно посмотреть на официальной странице партнёра во Вконтакте.

Новинки миксеров, планетарных! LEX знает, как сэкономить место и…

28 января, 2022

Замес теста для чиабатты, пирогов, хлеба, кексов — лишь одна из многочисленных функций наших новинок. Взбивание сливок, яичных белков, перемешивание ингредиентов, приготовление картофельного пюре, майонеза, глазури, мясного фарша, — с одной из моделей планетарных миксеров LEX все получится играючи. Приборы с 5-литровой чашей подходят, как для домашней кулинарии, так и для небольшого кафе, пекарни, кондитерской.

Любой из планетарных миксеров LEX — прибор 5 в 1. 

LEX знает что такое надежность, скорость и комфорт!

Стильный? Бесспорно! Производительный, безопасный? Конечно. Во всех моделях есть защита от перегрева, автоматическое выключение, двигатель мощностью 1200 Вт. В зависимости от рецептуры приготовления блюда прибор позволяет выбрать одну из 6 скоростей или использовать импульсный режим. Компактный? Да, но… по сравнению с блендером (который, как опция идет в комплекте с моделями), стационарный планетарный миксер займет некоторое место на рабочем столе. Ведь, он сочетает в себе миксер, шейкер, блендер для моделей LXMX 4103 и LXMX 4104, а для LXMX 4101 и LXMX 4102 еще овощерезку и мясорубку. Плюс приборы имеют множество дополнительных насадок. К примеру мясорубка оснащена насадками для приготовления сосисок, пасты, печенья.

Дизайнеры LEX не сомневаются, опытные хозяйки, истинные кулинары по достоинству оценят качество элементов и материалов: 

• объемную чашу из нержавеющей стали с ручкой и специальной крышкой, имеющей загрузочное отверстие, — это очень упрощает эксплуатацию, ведь позволяет в процессе работы добавить ингредиенты, залить нужную жидкость, посолить, не выключая прибор и не открывая крышку;
• удобный корпус эргономичной формы;
• нескользящие прорезиненные ножки.

Последнее кажется мелочью, но только до того момента, пока миксер просто стоит на столе.

Планетарный миксер LEX, умеющий делать тесто и начинки, взбивать сливки и  яйца, смешивать смузи и соусы, измельчать орешки и резать овощи, пюрировать фрукты и формовать колбаски, — незаменимый помощник на современной кухне.

Многофункциональный планетарный миксер: гид по выбору и покупке.

21 января, 2022

Те, кто много готовит и делает это с удовольствием, знают, что планетарный миксер — это исключительная во всех отношениях кухонная машина, готовая к любым кулинарным экспериментам. Устройство способно заменить собой сразу несколько приборов и максимально расширить возможности домашней кулинарии.

Как выбрать лучший планетарный миксер для дома? Ответ в этой статье.

Сколько места займет устройство?

Многофункциональный планетарный миксер — универсальное устройство, которое в зависимости от комплектации может взбивать, смешивать, шинковать, измельчать. Причем со всеми операциями справляется одинаково качественно. 

С одной стороны, такая стационарная модель занимает больше места. С другой — она мощнее, производительнее и функциональнее. Т.е. установив в кухне одну машину с функциями тестомеса, блендера, мясорубки, вы сможете освободить пространство, которое раньше занимали другие гаджеты.

Критерии выбора многофункциональной машины.

1-е — материал должен быть прочным. Лучше всего выбрать модель с чашей для взбивания и стаканом из стали или стекла. Эти материалы практичнее, чем пластик, служат дольше и просты в уходе.

2-е — качество сборки. Конструкция должна иметь противоскользящие ножки, а ее детали и части должны быть хорошо подогнаны.

3-е — вес машины. В данном конкретном случае больший вес — это плюс.

И наконец, 4-е — мощность. 600 Вт и более — отличный вариант для домашнего использования. Кухонные машины мощностью 1200 Вт вполне справятся с работой в небольшом кафе.

Что касается насадок, то их нужно выбирать в соответствии со своими потребностями. Хотя здесь, действует принцип “чем больше, тем лучше”. Разнообразие расширяет ваши кулинарные возможности.

Что можно приготовить, используя многофункциональный планетарный миксер?

В список базовых входят насадки, позволяющие:

• в чаше готовить муссы, крем, глазурь, безе, взбитые сливки, а также все виды теста, включая крутое;
• на мясорубке нашинковать, натереть овощи, сделать фарш, колбасы и даже печенье и пасту; 
• в блендере делать соусы, супы-пюре, жидкие начинки, смузи.

Возьмем для примера и сравнения две модели планетарного миксера LEX. При одинаковых  максимальной мощности — 1200 Вт, объеме чаши — 5 л, кувшине блендера на 1,5 л, 6 скоростях и других характеристиках, модели различаются функционалом. 

В одной мы имеем базовый набор из трех насадок: для взбивания, для замеса теста и венчика. Это миксер в его классическом понимании, предназначенный для тех, кто считает, что для каждой операции должен быть узкоспециальный гаджет.

Другая модель выглядит более внушительно и предназначена для страстных любителей кулинарии широкого профиля и даже профессионалов. В ней, кроме вышеперечисленных, есть насадки для изготовления колбасок, пасты, печенья, а также овощерезка и съемный блок мясорубки.

Подведем итог.

Чтобы стать незаменимым помощником, кухонная машина должна:

• быть прочной и устойчивой;
• иметь чашу из стали или стекла, мощность не менее 600 Вт и максимум насадок.

Оба миксера LEX демонстрируют отличные качество и мощность, имеют большую чашу из металла и кувшин из стекла. А в смысле комплектации насадками бренд предлагает выбор. Если вы используете миксер по его прямому назначению, т.е. для приготовления выпечки и коктейлей, вам подойдет первая более бюджетная модель. Если же предпочитаете экспериментировать с красивой сервировкой, всевозможными салатами, закусками, пастой, колбасками домашнего приготовления, второй, более дорогой вариант, однозначно для вас. 

Как видите, многофункциональный планетарный миксер — большое устройство, способное сэкономить место на кухне, время, при этом расширить кулинарные возможности и повысить качество готовых блюд. А если говорить более конкретно, то любая из двух моделей LEX — отличная инвестиция для тех, кто хочет максимально разнообразить домашнее меню и облегчить процесс приготовления.

Развеиваем мифы о микроволновых печах

23 декабря, 2021

Физик Перси Спенсер в 1942 году  работал в лаборатории с устройством, излучающим сверхвысокочастотные волны. События случившиеся в тот день в лаборатории описываются по разному, как таял шоколад или лопался попкорн, но, так или иначе принцип использования микроволн для приготовления пищи был обнаружен в 1945 году и запатентован в 1947. Использовался в основном в военных структурах. На тот момент устройства весили более 300 кг и стоили огромных денег.

Два десятилетия спустя, в 1962 году значительно доработанную версию устройства, в котором пища готовится с помощью невидимых глазу волн представила в японии. Там же в  1966 году был разработан вращающийся стол, в 1979 году было реализовано микропроцессорное  управление. В 1999 году, соединение свч с сетью интернет. Десятилетия применения микроволновых печей доказал неоспоримые преимущества ее использования — быстроту приготовления пищи, экономичность и простоту использования,

Микроволновое, или сверхвысокочастотное (СВЧ), излучение — это электромагнитные волны длиной от одного миллиметра до одного метра. В бытовых микроволновых печах используются микроволны с частотой 2450 ГГц. Эта частота выбрана, чтобы не создавать помех в работе иных устройств использующих микроволны, например радаров.

Как же микроволны греют пищу? Мясо, овощи или фрукты содержат молекулы, имеющие положительный и отрицательный электрический заряды с разных сторон. В обычном состоянии эти молекулы расположены хаотично. При попадании в электрическое поле они выстраиваются в направлении силовых полей, плюс в одну сторону, минус в другую. При смене полярности разворачиваются на 180 градусов. Один герц-  это частота колебаний в секунду, туда и обратно. При частоте 2450 Ггц полярность меняется 4.9 млн раз в секунды. Одни молекулы при этом задевают другие и выделяемое при этом тепло и разогревает еду.
Кстати, не рекомендуется использовать глиняную или керамическую посуду, потому что они также поглощают микроволны. А металл отражает микроволновое излучение, поэтому и не годится для применения.

Опасно ли микроволновое излучение? Конечно же нет, но мифов на эту тему существует огромное количество.

Например, что микроволны радиоактивны или изменяют молекулярную структуру продуктов. Это не так, поскольку принцип действия микроволн отличен от рентгеновских или ионизирующих излучений. Фактически, молекулярная структура повреждается меньше, чем при тепловой обработке с использованием жиров, и содержит меньше канцерогенов. Поэтому такая обработка пищи даже полезнее и не представляет опасности для человека.

Так же часто можно услышать о вредоносном излучении. Но в конструкции современных микроволновых печей существует целый комплекс мер безопасности,  блокирующие источник микроволн при открывании дверцы и специальное экранирование на самой дверце.

В микроволновой печи можно безопасно и быстро разогревать и готовить любые продукты без их повреждения или изменения их свойств за исключением грудного молока.
Надеемся, что наши советы помогут лучше понять принцип работы современных микроволновых печей и помогут сделать правильный выбор кухонной техники!

Уход за жироулавливающими фильтрами

12 декабря, 2021

Алюминиевый жироулавливающий фильтр — это обязательный атрибут современной вытяжки. Он необходим для продления срока эксплуатации мотора и защиты вентиляционных коробов от излишних отложений. Однако он требует регулярной чистки, поскольку сажа и жировые отложения уменьшают размеры его ячеек и приводят к росту нагрузки на двигатель, слабому выводу воздуха, повышению уровня шума. Загрязненный жиром фильтр может даже воспламениться, поэтому, следует устанавливать вытяжку согласно нормам безопасности, указанным в инструкции.

Регулярность ухода — залог чистоты и долгой службы! Во время работы фильтр задерживает до 96% жировых отложений и несгораемых частиц, а также частично блокирует запахи, что важно при подключении вытяжки в режиме рециркуляции воздуха.

 

Алюминиевые фильтры не рекомендуется интенсивно тереть жесткими щетками, чтобы не деформировать. Для мытья выбирайте средства с низким содержанием щелочи, так как от контакта с щелочью алюминий меняет  цвет и может со временем разрушаться. Не рекомендуется применять абразивные порошки и кремы, средства для удаления накипи, мытья грилей и духовок. 

 

Способы ухода за жироулавливающими фильтрами:

 

1. Ручное мытье.Фильтры необходимо замочить в теплой воде с использованием средства для мытья посуды, а затем промыть проточной водой.
2. Посудомоечная машина. Необходимо выбрать интенсивный режим или режим половинной загрузки в зависимости от степени загрязнения. При наличии автоматической программы можете выбрать и ее. Важно мыть фильтры без загрузки машины другой посудой, на которой могут быть остатки пищи, поскольку они останутся внутри фильтра. Также не использовать химию для посудомоечных машин, поскольку они содержат кислоты или щелочи, что, как уже упоминалось, может разрушать алюминий.
3. Духовой шкаф.Положите фильтры в глубокий противень с теплой водой и растворенной смесью соды и средства для мытья посуды. Прогревать при температуре 100 С. Однако долго греть нельзя, чтобы не повредить пластиковые элементы крепеж, максимум 10 мин.
4. Пищевая сода. Это способ похож на ручную мойку, но используется в случае сильного загрязнения. 100 грамм соды на 2 литра кипятка. Замочить на 10 минут, а затем тщательно промыть водой. Схожий принцип можно использовать с пищевой солью, в этом случае замочить следует на пол часа.
5. Парогенератор. Один из самый эффективных и быстрых способов очистки. Главное снимите фильтры с вытяжки перед тем как начать очистку.. Предварительно можно нанести на фильтр средства для мытья посуды.
6. В интернете можно встретить рекомендации по использованию лимонной эссенции, горчичного порошка или хозяйственного мыла. Мы не рекомендуем прибегать к ним, поскольку все эти среды достаточно агрессивны и могут повредить фильтры.
7. Использование профессиональных средств для очистки алюминиевых фильтров. Существуют специализированные химические средства для очистки фильтров, а также баллоны для продувки щелей, главное при этом — не повредить структуру фильтра.

 

Надеемся, что наши советы помогут продлить сроки службы вытяжки и жироулавливающих фильтров. Ухоженные фильтры обеспечивают безопасную работу мотора воздухоочистителя, высокую производительность и качественную защиту от запахов.

Новая линейка посудомоечных машин!

10 декабря, 2021

Компания LEX представляет обновленную линейку встраиваемых посудомоечных машин.

Новый модельный ряд включает в себя две новых линейки!“Комфорт” (Comfort) и “СтилЛайн” (SteelLine), отличающихся  между собой  отделкой панели управления, а также  внутренним функционалом.

Тип управления у всех новых моделей — электронный. Класс мойки и энергопотребления — А++. Посудомоечные машины обладают широким выбором конфигурации выдвижных лотков и полок для столовых приборов, а также оснащены рядом обязательных функций: 

• таймер отсроченного старта,
• функция половинной загрузки,
• настраиваемая двухзонная мойка,
• функция усиленной мойки,
• надежная система защиты от протечек,
• конденсационный тип сушки.

Кроме этого, флагманские модели включают функцию экстра сушки, которая может быть полезна при мытье большого количества пластиковых контейнеров и функцию автоматического открытия двери. Улучшенная система защиты от протечек AquaStop+ обеспечивает безопасность при любых сбоях подачи воды. Благодаря  функциии автоматического режима посудомоечная машина может определить степень загрязнения посуды и самостоятельно выставить оптимальные настройки интенсивности и времени работы.

Газ или индукция?

5 декабря, 2021

Что же выбрать? Газовую или индукционную варочную поверхность- частый вопрос к продавцам консультантам в магазинах и горячая тема на тематических форумах. И любители домашней готовки и профессионалы расходятся в своих мнениях. Попробуем разобраться.

 

В первую очередь нужно понимать общие принципы работы индукционной варочной поверхности.

 

Работа построена  на движении высокочастотного тока по катушкам в медной обмотке и  создаваемом магнитном поле, которое воздействует непосредственно на дно посуды, находящейся на конфорке. Потребляемая электроэнергия не расходуется на разогрев стекла, как в традиционных стеклокерамических варочных поверхностях, а так же тепло не теряется на разогрев воздуха вокруг, как в случае с газовыми поверхностями.

 

Принцип работы газовых поверхностей гораздо проще и понятнее для покупателя. Тепловая энергия выделяется в результате сгорания газа, испускаемого из горелок. Огонь нагревает и дно посуды, и решетку, и воздух вокруг. Кстати это аргумент используется при выборе газовых варочных панелей в холодных  регионах.

 

Пара слов об уходе.

Уход за стеклокерамической поверхностью сводится к своевременной чистке специальными моющими средствами, у нас опубликована отдельная статья на эту тему ссылка на статью.

В случае с газом уход за поверхностью будет отличатся в зависимости от выбранного материала поверхности. Это может быть сталь, эмаль или закаленное стекло, однако требуется тщательный уход за газовыми конфорками подробно описанный в инструкции по эксплуатации.

Безопасность.

Газовая варочная панель должна быть оснащена блокировкой подачи газа при затухании огня. Это исключает риск утечки газа, например, в случае затопления или выкипания жидкости из кастрюли и системой электроподжига. Эта опция обеспечит максимально возможный уровень безопасности для газовых варочных панелей. А вот современные индукционные поверхности имеют гораздо большее оснащение. Блокировка от детей, защита от выкипания, индикаторы остаточного тепла и внутренние системы защиты от перепадов напряжения и перегрева. Кроме этого, без контакта с посудой обладающей ферромагнитными свойствами, поверхность не будет оставаться холодной, что делает поверхность безопасной для детей или домашних животных.

 

И так, что же выбрать? Кулинары отдают предпочтение газовым поверхностям за счет возможности точной регулировке температур, а кто-то из-за любви к сковородам типа WOK. Индукционная же варочная поверхность безопаснее и показывает самую быструю скорость нагрева посуды, что больше подходит для динамичного образа жизни или к примеру для рассеянных людей.

А вот в плане экономичности не все так однозначно. Конечно же в разных регионах и с учетом тарифов на газ и электроэнергию нельзя написать однозначное мнение. Но учитывая, что КПД индукционной варочной поверхности около 90%, вы попросту не теряете тепло и используете с пользой всю потраченную электроэнергию, а КПД газовых поверхностей не поднимается выше 60%.

Как итог, однозначного мнения на этот счет пока нет. Надеемся наша информация окажется полезной, и вы без труда сможете сделать правильный выбрать своей идеальной варочной поверхности.

Советы по уходу за духовыми шкафами

25 ноября, 2021

Перед началом работы:
После установки духового шкафа рекомендуется прогреть его в течение часа на режиме нижнего нагрева и не менее 20 минут на режиме гриль. После этого, откройте дверцу шкафа и дайте ему остыть. После остывания, протрите холодную эмаль мягкой тряпкой.
Основные советы для сохранения эмали в духовом шкафу:
— Не ставьте посуду и иные предметы непосредственно на дно камеры духового шкафа.
— Не наливайте жидкости на дно разогретого духового шкафа.
— Не храните влажную посуду или продукты в духовом шкафу после окончания работы.
— Не используйте для чистки абразивные чистящие средства, не предназначенные для ухода за эмалью духового шкафа.
— Не мойте телескопические направляющие в посудомоечной машине.
! Будьте крайне осторожны, если для ухода за стеклом необходимо разобрать дверцу шкафа. Стекло можно мыть в посудомоечной машине.

Советы по уходу.
Очищайте духовой шкаф только после его остывания!  Это не только безопасно, но и загрязнения будут заметнее.
Проводите профилактическую чистку камеры духового шкафа после каждого использования. Так не будут возникать трудно выводимые застарелые загрязнения и духовой шкаф будет легче содержать в чистоте.

Не используйте абразивные чистящие средства для ухода за стеклом дверцы духового шкафа.

При замене галогеновой лампы отключите духовой шкаф от сети.
Дверца духового шкафа легко снимается и устанавливается, благодаря системе SnapOff («Снэп офф»). Это облегчает доступ к внутренней камере для ухода и обслуживания. Для придания блеска протирайте внешнее стекло дверцы средством для мытья окон.
Во время приготовления пищи следите, чтобы на эмаль не попадала кислота и уксус. Это крайне усложнит дальнейший уход за духовым шкафом.
Для очищения загрязнений с внутренней камеры духового шкафа:
— Смочите поверхность водой,
— Протрите поверхность мокрой тряпкой через несколько минут. Очищайте дно камеры духовки таким же образом.
При сильных загрязнениях используйте специальные моющие средства с соответствующими обозначения на этикетке.
Если таких средств под рукой нет, используйте раствор пищевой соды следующим образом:
Возьмите ¼ стакана соды и разведите ее 3%-ной перекисью водорода до получения кашеобразной массы. Нанесите смесь на стенки духовки и оставьте на 30 минут. Затем аккуратно удалите массу и промойте стенки духовки теплой водой. Кроме того, допустимо использовать уксус или лимонную кислоту. Обязательно используйте перчатки!

LEX объявляет ЧЁРНУЮ ПЯТНИЦУ!

12 ноября, 2021

Чёрная пятница — одна из крупнейших распродаж во всем мире.
Не упустите шанс обновить технику по самым выгодным ценам!
Весь ноябрь действуют скидки до 100% на комплекты техники LEX.

При покупке:
комплекта из 2 единиц, скидка на наименьшую по цене единицу составляет 30%
комплекта из 3 единиц, скидка на наименьшую по цене единицу составляет 60%
комплекта из 4 единиц, скидка на наименьшую по цене единицу составляет 80%
комплекта из 5 единиц, скидка на наименьшую по цене единицу составляет 100%

Список техники, участвующей в акции, указан в разделе Black Friday https: lex1.ru/shop/category/black-friday/

LEX – ваша особая техника!

 

*Комплект техники может состоять из одной номенклатурной единицы за исключением 5 ед. техники категории Холодильники.
Акция действует 01.11-30.11.2021 г. и только на онлайн-заказы на сайте lex1.ru. Не суммируется с другими скидками и спецпредложениями.

LEX дарит подарки при покупке техники!

12 ноября, 2021

С 1 ноября по 15 декабря 2021 года приобретайте технику LEX в шоу-румах* или на сайте lex1.ru и становитесь участником розыгрыша призов!

Участники могут выиграть:
• Планшет Apple iPad 10,2
• Умные часы
• 30 единиц мелкой бытовой техники LEX

Для участия Вам нужно выполнить всего несколько шагов:
– Купить технику** в одном из шоу-румов LEX или на сайте lex1.ru
– После оплаты заказа зарегистрировать номер заказа или фото чека в специальной форме на Сайте https://lex1.ru/showroom1
– Поздравляем! Ваши шансы на победу велики как никогда!

Ознакомиться с более подробными правилами и условиями акции, можно ознакомиться тут https://lex1.ru/showroom1

 

 

*Дата открытия шоу-румов может быть перенесена, актуальную информацию уточняйте по номеру 8 (800) 42-42-100

**в акции участвуют все категории товаров LEX, кроме:
-малая бытовая техника;
-кухонные мойки и смесители;
-посуда и угольные фильтры;

Советы по уходу за стеклокерамическими поверхностями

17 октября, 2021

Стеклокерамические варочные панели требуют специального ухода!
Сахар будет  откалываться вместе с частичками поверхности. Для удаления сахарного сиропа, сразу отключите поверхность! Налейте на остывшую конфорку немного теплой воды с лимонной кислотой, после этого используйте металлический скребок.

Холодная вода представляет опасность для варочной панели нельзя, чтобы она попадала на раскаленные конфорки. Дно используемой посуды должно быть сухим потому что из-за резкого перепада температур стеклокерамика трескается. Также стеклокерамические варочные панели изменяют цвет в местах опадания капель воды. После использования или мытья стеклокерамической поверхности всегда вытирайте ее насухо. Это поможет предупредить появление известкового налета и разводов.

Не мойте стеклокерамические панели металлическими мочалками для посуды, тряпками с ворсом или губками для посуды. Из-за этого будут возникать разводы, которые приводят к обесцвечиванию варочной панели при нагревании. Перед применением меламиновой губки, ознакомьтесь с противопоказаниями и свойствами используемого вместе с ней средства.
Кроме того, белесые разводы остаются при долгом нагревании старой алюминиевой посуды с светлым дном, а также посуды из меди (не относится к современному литому алюминию). Не используйте поврежденную эмалированную посуду. Такая посуда оставляет схожие следы на стеклокерамической поверхности.
Советы по уходу.

Для очистки свежих загрязнений, протрите поверхность мягкой губкой с моющим средством или раствором мыльной воды. После этого удалите влагу. Хорошим выбором будет салфетка для стекол из микрофибры. НЕ используйте столовые ножи и другие острые металлические предметы вместо металлического скребка.

При серьезных загрязнениях, используйте только специальные чистящие средства, с соответствующими обозначениями на этикетке. Такие средства не только удаляют грязь, но и оставляют на поверхности защитную пленку. Использование обычных чистящие средства приведет к изменению цвета варочной панели.

При отсутствии специального чистящего средства, загрязнения удаляют так:
— приготовьте раствор средства для мытья посуды
— посыпьте поверхность содой
— на 20-30 минут накройте загрязненную поверхность полотенцем, смоченным в растворе
-аккуратно удалите соду
-промойте поверхность раствором
Сода – абразивное вещество. Не втирайте ее в варочную панель!
Для удаления известнякового налета с холодной поверхности, используйте 9% столовый уксус.
При выкипании молока используйте оливковое масло. Нанесите масло на губку или марлю, оставьте на пятне на 15-30 минут и удалите пригоревшее молоко губкой или скребком. Масло размягчит пригоревшее пятно, и оно отойдёт гораздо быстрее. После этого варочную поверхность можно отмыть моющим средством или жидкостью для мытья стекол.
Стеклокерамические варочные панели устойчивы к нагрузке. Но при точечном воздействии будут образовываться трещины. При небольших повреждениях панелью можно продолжать пользоваться. В таком случае, следите, чтобы на поверхность не попадала влага. При расширении трещин немедленно обратитесь в сервисный центр.

При установке вытяжки над варочной панелью, выполняйте рекомендации по установке. Рекомендуемая высота от электрической варочной панели до вытяжки 45-55 см; от газовой варочной панели до вытяжки — не менее 65 см. При неверной установке блок двигателя вытяжки возможно выйдет из строя.

Выбираем стиральную машину

7 октября, 2021

Стиральная машина давно стала незаменимым устройством в домашнем хозяйстве. Она позволяет экономить огромное количество времени и сил. 

Сегодня производители предлагают огромный выбор моделей с самыми разными характеристиками. Кроме того, современные модели оснащены дополнительными функциями, защищающими и одежду, и саму стиральную машину.

Мы решили поговорить о самых значимых отличиях этих популярных устройств, а также о том, какие преимущества они могут дать пользователю. Наше сравнение поможет выбрать стиральную машину, которая будет максимально соответствовать вашим требованиям.

Отличие №1. Тип загрузки

По типу загрузки бытовые стиральные машины бывают двух видов: с фронтальной и вертикальной загрузкой.

Первый, фронтальный тип более привычен и распространен. Большинство пользователей предпочитают именно такие модели. 

Данные модели машин удобно интегрировать в ниши или под столешницу. Ровная верхняя поверхность никак не задействована в эксплуатации, а значит, ее можно использовать как полку, чтобы расположить, например, средства для стирки. Однако почти все модели с фронтальной загрузкой не имеют функции дозагрузки белья во время работы.  

Второй тип с вертикальной системой загрузки мало распространен, спрос на него невысок. Вместе с тем подобные стиральные машины позволяют дозагрузить белье в любой момент. Данные модели имеют верхнее расположение панели управления, что для кого-то может быть более удобным и даже решающим критерием при выборе.

Стандартные размеры машин с фронтальной загрузкой 60х85х60 см (ШxВxГ). При этом глубина может очень сильно отличаться. Сейчас особенно популярны узкие модели. Кроме того, при одинаковом параметре высоты, верхняя крышка бывает, как монолитной, так и съемной. Это обстоятельство напрямую влияет на установку устройства. 

Различие №2. Бак и барабан

Бак производят из композитных материалов или нержавеющей стали. “Композитка” несколько уступает в качестве, но меньше шумит при работе. В то время как “нержавейка” иногда ощутимо гудит. 

Совет из практики: лучше покупать стиральные машины с баками, изготовленными именно из нержавеющей стали, так как они более долговечны и надежны.

Барабаны всегда изготавливают из нержавеющей стали, поэтому можно говорить лишь о различиях в размерах, которые каждый покупатель выбирает, исходя из своих потребностей.

Различие №3. Классы эффективности

Ниже приведены основные параметры, по которым производится определение класса энергопотребления:

• «G» и «F» – высокое потребление электроэнергии;
• «D», «E» и «C» – среднее потребление электроэнергии;
• «A» и «B» – низкое потребление электроэнергии.

Аналогичные классы существуют для отжима, стирки и сушки. Степень отжима зависит от количества максимальных оборотов барабана за одну минуту. Классы сушки и стирки определяются при тестировании по европейским стандартам (в сравнении с выбранным эталонным образцом в своем классе).

Например, рекомендуемые показатели отжима:

• от 800 до 1000 – для хлопчатобумажных тканей;
• от 400 до 600 – для деликатных тканей.

Различие №4. Управление.

Панель управления может быть полностью механической, механической с разными параметрами индикации работы или сенсорной. Все это, скорее, дело вкуса, но на моделях с сенсорным или комбинированным типом управления, как правило, реализовано большее количество функций. Например хорошим выбором будут модели с функцией отложенного старта, режимом стирки детских вещей, гипоаллергенным режимом стирки.

Различие № 5. Способы подключения

Существует всего два способа подключения:

• к системе только холодного водоснабжения;
• одновременно к системам холодного и горячего водоснабжения. 

Первый способ можно назвать предпочтительным. Лучше всего подключать машину именно так. Это позволит не обращать внимание на перебои с горячей водой, которые бывают в наших домах довольно часто. В данном случае техника самостоятельно использует для нагрева компактный встроенный водонагреватель, что увеличивает потребление электроэнергии. Поэтому при выборе стиральной машины на этот пункт маркировки нужно обязательно обращать внимание.

Различие № 5. Качество сборки

Если раньше эталоном считались машины, произведенные в США или Германии, сейчас ситуация не так однозначна. Практически все производители переместили свои производственные площадки на территорию Азии, а технологии стали более доступны и распространены. 

Поэтому выбирая стиральную машину стоит обратить внимание на люфты, подгонку деталей, довериться своим тактильным ощущениям.  Это важно. Хотя, бренды, специализирующиеся исключительно на стиральных машинах, могут заявлять большие сроки эксплуатации.

Итак. В данной статье мы описали основные моменты, которые стоит иметь в виду при выборе стиральной машины. Но чтобы не ошибиться, задавайте себе правильные вопросы:

• Какой тип загрузки выбрать? Очень важный вопрос, ответ на который прост: достаточно зайти в помещение, где будет размещаться устройство, присмотреться и представить себе процесс загрузки белья в барабан. Как вам будет комфортнее?
• Где и как вы планируете разместить стиральную машину? От ответа зависят габариты.
• Сколько человек в вашей семье? Ответ поможет определить максимально возможный вес белья для загрузки на один цикл стирки.
• Есть ли у вас потребность в сушке? Это зависит от наличия дополнительного оборудования для сушки или места, где можно разместить влажное белье и оставить до полного высыхания.
• Какие программы стирки вы бы хотели использовать? Ответ индивидуален в зависимости от ваших предпочтений, привычек. Кто-то не гладит постельное белье вовсе, другие предпочитают влажное отпаривание.
• Какое управление предпочтительнее для вашей семьи? Здесь появляются дополнительные вопросы: есть ли у вас дети, которые также будут пользоваться устройством? Или пожилые люди, которые лучше воспримут механику?
• Какой класс эффективности выбрать? Класс эффективности говорит о чистоте стирки и имеет буквенное обозначение A, B, C, D, E, F, G, где А — это эталон, а малоэффективные F, G встречаются крайне редко. Поэтому здесь ответ однозначный: чем выше класс, тем лучше, выгоднее.
• На какую сумму вы рассчитываете? В конечном итоге большую роль играет цена стиральной машины.

По сути, мы дали вам подробную шпаргалку по приобретению стиральной машины. Желаем успешной покупки!

Мясорубка в подарок!

24 сентября, 2021

При покупке 3-х единиц техники* из разных категорий – мясорубка LEX LX-4001-2 в подарок!

Максимальная производительность этой компактной и, при этом мощной мясорубки достигает 1500 Вт, что позволяет обрабатывать до 1.6 кг мяса в минуту. Теперь вы сможете готовить шедевры профессиональной кухни без лишних усилий и в домашних условиях!

 

*в акции участвуют все категории товаров LEX, кроме:

-малая бытовая техника;

-кухонные мойки и смесители;

-посуда и угольные фильтры;

-газовые домино;

**подарки выписываются в счёте по цене 1 рубль.

Акция действует 24.09-25.10.2021 г. и только на онлайн-заказы на сайте lex1.ru. Не суммируется с другими скидками и спецпредложениями.

Выбираем блендер: руководство по покупке

2 сентября, 2021

Погружной или стационарный?

Вот в чем вопрос…

Несмотря на то, что внешне два вида блендера (погружной и стационарный) сильно отличаются и имеют разный принцип работы, они способны выполнять схожие функции и задачи. 

Погружные блендеры потрясающе универсальны.  Они измельчают, перемешивают, взбивают.

• Стандартной насадкой «Нога» можно смешивать овощи и фрукты, делать смузи, пюрировать супы и соусы, пробивать фарш. 
• Если в комплекте с погружным блендером идут рамные и/или овальные насадки «Венчики», миксер становится не нужен. Кулинар получает возможность перемешивать легкие кремы и тесто, взбивать белки, сливки, делать коктейли. 
• Насадка «Измельчитель» дополнит функционал и при небольшой сноровке, позволит забыть (не во всех, но во многих ситуациях) про кухонные ножи. Измельчитель поможет обработать мясо и овощи.

Кроме того, у разных производителей можно найти супер многофункциональные устройства, в инструментарий которых входят:

• S-образные крюки для смешивания густого плотного теста, выдерживающие серьезные нагрузки (как правило встречаются в мощных моделях);
• комбайн-терка с комплектом ножей для натирания, шинковки, нарезки — аксессуар, функционально похожий на измельчитель, но более мощный интересный;
• насадка для приготовления мягкого пюре, которая визуально похожа на «Ногу», но благодаря особой конструкции делает пюре не вязким и клейким, а воздушным;
• насадка для майонеза — интересная, но вовсе не обязательная, ее вполне сможет заменить все та же «Нога», и результат будет ничуть не хуже;
• кофемолка —- по сути представляет собой тот же измельчитель с ножами, но имеет небольшие объемы.

Действительно погружной блендер — потрясающее изобретение человечества, которое можно назвать «3, 4, 5, 6… в одном», причем не только в зависимости от количества насадок, но и от фантазии пользователя. 

Между тем, у этого почти идеального устройства есть недостатки:

• Первый — меньшая мощность в сравнении с моделью стационарного типа;
• Второй недостаток спорный. Некоторые пользователи считают его минусом, а некоторые напротив, плюсом. Мы говорим о том, что погружной блендер нужно держать в руках во время работы, а он может весить больше килограмма.

Стационарный блендер не так универсален, как его конкурент, зато его не нужно держать в руках, а благодаря крышке вы будете застрахованы от брызг.

Также среди важных преимуществ стоит отметить высокие скорость и мощность, качество измельчения и перемешивания и самое главное, что отличает стационарный прибор — возможность работать с большими объемами (до 2,5 л). К примеру, если в жаркий летний день вы решили приготовить гаспачо на большую компанию, лучшего помощника вам не найти.

!Во избежание разбрызгивания не заполняйте чашу более чем на ⅔ от общего объема.

Задача стационарного аппарата — приготовление напитков и блюд с жидкой и пюреобразной консистенцией. Супы, соусы, смузи, коктейли, фитнес-напитки — здесь ему нет равных. Также блендер с хорошей мощностью справится с приготовлением детского питания, паштетов, муссов. 

Современные производители предлагают модели с различными вариантами комплектации и объемом:

• туристические, спортивные стаканы/бутылки;
• чопперы для измельчения перца и кофе;
• модели с различным количеством и видами ножей; 
• устройства с функциями пароварки;
• а также блендеры со всевозможными дополнительными аксессуарами: мерными стаканами толкателями, лопатками, воронками разных форм, спортивными бутылками, мешочками для процеживания жидкостей.

Характеристики важные при выборе

Мощность. Это один из самых важных параметров при покупке блендера. Даже если вы выберете модель с максимальным количеством функций, всевозможными насадками и аксессуарами, он может оказаться малополезным, будучи маломощным. Ведь продукты различаются по текстуре, а готовый результат по консистенции. 

Действительно мощность современных устройств сильно различается. Есть блендеры с мощностью 140 Вт, которые подойдут для смешивания коктейля, а есть серьезные агрегаты с показателем в 2 000 Вт, которые справятся с более сложными, жесткими, плотными продуктами. Например, льдом или мясом. Блендеры LEX имеют средние показатели мощности от 500 до 900 Вт.

Скорость. От мощности зависит и второй важный показатель — скорость. Чем мощнее блендер, тем быстрее он обрабатывает содержимое и при этом меньше нагревается. 

Вес. Данная характеристика имеет значение при выборе погружных моделей. С облегченной моделью проще работать. Но не стоит слишком увлекаться. Ведь чем меньше вес, тем меньше будет мощность. 

Чтобы подытожить скажем следующее: супермощные блендеры — предпочтительный вариант для профессионалов, кухонь кафе и ресторанов. Оптимальный выбор для домашнего использования — блендер с мощностью 650-800 Вт. 

На что еще обратить внимание

Материал элементов и корпуса. При выборе погружной модели в большей степени обращают внимание на материал главной насадки «Нога». В идеале она должна быть из прочного металла. Тогда вы сможете обрабатывать даже горячие продукты и не будете переживать, что ножи погнутся. Насадки из пластика выдерживают меньшие нагрузки по сравнению с металлическими.

То, из какого материала изготовлен корпус больше имеет не практическое значение, а оценивается с точки зрения тактильного восприятия.

Выбирая модель стационарную, в первую очередь нужно учитывать материал колбы. Чаще всего их изготавливают из нержавеющей стали, пластика и стекла. Последний предпочтительнее, особенно если вы часто готовите горячие супы-пюре и соусы. 

Количество скоростей и режимов. Однозначно, чем больше у блендера скоростей, тем комфортнее с ним работать. 

Для погружных моделей отличными дополнениями станут плавная регулировка скорости и турборежим, позволяющий ножам вращаться на максимальной скорости. Это пригодится на завершающем этапе обработки и поможет добиться однородности продукта. 

В стационарных моделях большим жирным плюсом станет наличие импульсного режима. Благодаря этому блендер не перегревается, особенно при работе с твердыми продуктами.

Тип питания и гарантия

Как правило, и погружные и стационарные блендеры работают от стандартной сети 220 В и имеют сетевой шнур длиной до 1,5 м. 

Если вы предпочитаете беспроводной вариант, производители предлагают модели с аккумулятором. Но нужно иметь в виду, что вес такого блендера увеличится за счет аккумулятора, а время работы будет ограничено 20-30 минутами, да и мощность устройства будет ниже.

Стандартный срок гарантии на такую технику практически у всех производителей одинаковый — 1 год.

Надеемся, наш экскурс в кулинарию поможет совершить практичную и выгодную покупку. 

Посудомоечные машины: как и какую модель выбрать?

31 августа, 2021

Хорошо работающая посудомоечная машина становится на кухне рабочей лошадкой, о которой мы даже не задумываемся: загружаем грязную посуду, достаем сверкающую чистотой.

Нажатие кнопки запуска может сэкономить более 230 часов в год по сравнению с мытьем вручную, не считая тонн воды и возможности сохранить кожу рук, маникюр и нервы.

Существуют сотни вариантов посудомоечных машин. Перебирать их, чтобы найти лучший, примерно так же утомительно, как и перемывать гору грязной посуды. 

Мы протестировали, сравнили новые встраиваемые модели бренда LEX, чтобы оценить полезные характеристики и помочь вам выбрать самую надежную с разумной ценой.

Критерии выбора

• Габариты или размер для встраивания: 85см Х 55см Х 45/60см.

Все модели имеют стандартные глубину (55 см) и высоту 85 см, которую можно дополнительно отрегулировать под уровень столешницы при помощи изменения высоты ножек.

По ширине модели LEX делятся на:

• узкие, с шириной 45 см: LEX PM 4552, LEX PM 4553, LEX PM 4572, LEX PM 4573;
• полноразмерные с шириной 60 см: LEX PM 6052, LEX PM 6053, LEX PM 6072, LEX PM 6073.

Первые отлично вписываются в миниатюрное кухонное пространство, вторые могут за один цикл вымыть больший объем посуды.

• Количество комплектов производитель указывает для простоты определения вместимости посудомойки.  

*Комплект — это столовые предметы и приборы, рассчитанные на одну персону.

Компактные ПММ вмещают 9-11 комплектов, полноразмерные посудомоечные машины премиум класса от 11 до 15 комплектов. Так, самая вместительная модель серии LEX PM 6073 за один цикл моет посуду, рассчитанную на 15 персон. 

*Кстати, чтобы поместить в посудомоечную машину большие сковороды, кастрюли, нужно просто уменьшить количество комплектов. А в модель LEX PM 6073 войдет даже противень.

• Организация внутреннего пространства современных ПММ может иметь:

— классическую компоновку с двумя выдвигающимися корзинами (одна для крупногабаритной посуды, другая — для более мелкой) и отдельной корзинкой для приборов. Для наглядности можно посмотреть модели LEX PM 4552, LEX PM 4572, LEX PM 6072.

— современную компоновку с тремя выдвигающимися корзинами, где две, как и в классике, предназначены для посуды, а верхняя, в виде выдвигающегося лотка с шипами — для приборов. Пример: LEX PM 4553, LEX PM 4573, LEX PM 6053, LEX PM 6052, LEX PM 6073.

• Количество режимов также может быть разным. В топовых моделях их 7, в более бюджетных, например в LEX PM 6052, — 5. Кстати бренд LEX для удобства покупателей указывает это число вторым в наименовании модели. Т.е. «РМ» означает «посудомоечная машина», 60 — ширина, 5 — количество режимов и 2 — количество полок для посуды. Аналогичная кодировка присутствует во всех моделях бренда

Выбор конкретного числа режимов зависит от индивидуальных потребностей, но даже пяти (интенсивный, экономный, стекло, 60 минут, предварительное полоскание) вполне достаточно. 

• Управление всех моделей бренда электронное. Устройства более высокой ценовой категории, как уже знакомая вам LEX PM 6073, а также узкая модель LEX PM 4573, дополнительно снабжены функцией «Луч в пол». Это удобный с практической точки зрения индикатор окончания цикла. Т.е. как только машина закончила работу, рядом с ней на полу появляется световая точка.
• Класс энергопотребления обозначается латинскими буквами, среди которых «А» считается самой экономной и взята за эталон. 

Основной расход электроэнергии приходится на нагрев воды и сушку. Поэтому энергоэффективность ПММ связана с классами мытья и сушки. 

Все модели посудомоечных машин LEX имеют исключительно обозначения «А», а класс энергопотребления еще более высокие показатели «А+» и «А++».

Для наглядности: если вы пользуетесь бойлером для нагрева воды и моете посуду вручную, то расход электричества будет одинаковым по сравнению с посудомоечной машиной. Зато с ПММ можно на каждом мытье посуды сэкономить десятки литров.

Говоря об экономии, стоит обратить внимание на функцию сушки Dry +.

• Тип сушки DRY+ присутствует во всех моделях бренда. Что это значит для потребителя? Это усовершенствованный вариант популярного конденсационного типа сушки. От стандартного типа предыдущего поколения его отличает наличие специального клапана, через который лишняя влага выходит в теплообменник. Причем вся система функционирует в замкнутом цикле. Т.е. и конденсация, и вывод влаги происходят внутри работающей машины, а на выходе мы получаем абсолютно сухую посуду.

Кроме того, Dry + позволяет посудомоечной машине потреблять значительно меньше электроэнергии, т.к. процесс происходит за счет естественной циркуляции воздуха.

• Потребление воды за цикл у разных моделей разное: от 9 до 13 л. Этот показатель нельзя назвать серьезным аргументом при выборе, как мы уже сказали выше. 
• Уровень шума, как его можно оценить? У ПММ LEX этот показатель равен 49 дБ. Что это значит? Специалисты сравнивают такой показатель с комфортным шумом капающего дождя или разговора обычным хорошо поставленным голосом.

• Безопасность — одна из последних в нашем списке, но отнюдь не последняя по значимости. Все посудомоечные машины бренда снабжены механической системой защиты, блокирующей поступление воды. 

Модели LEX PM 4572,LEX PM 4573, LEX PM 6072 имеют дополнительную многоступенчатую систему AquaStop, которая спасет от протечек.

• Гарантия еще один важный критерий выбора. Бренд LEX, уверен в своей продукции и предоставляет покупателям значительные гарантии. Так срок гарантийного обслуживания всех посудомоечных машин LEX составляет 36,6 месяца. Плюс в течение первого года эксплуатации бренд берет на себя сервисное обслуживание, которое включает не только ремонт на месте, но демонтаж и замену модели на новую в случае подтверждения факта неисправности сервисным центром. 
• Особые функции в быту оказываются очень важными и дарят дополнительный комфорт. Мы говорим об удобных возможностях «отложенного старта», половинной загрузки. 

Скажем, как понять, что машина окончила работу? В некоторых моделях это можно сделать только по слуху и времени. В ПММ LEX PM 4573 и LEX PM 6073 для этого предусмотрена специальная индикация «Луч в пол».

! Обратите внимание: даже если вы откроете любую из машин LEX во время работы, подача воды прекратится и ничего страшного не произойдет.

Функционал, перечисленный выше, предлагают далеко не все производители.

• Небольшой практический лайфхак: не все знают, что в ПММ можно мыть многоразовый жировой фильтр вытяжки. Делать это вручную достаточно утомительно, а посудомоечная машина отлично справляется с задачей. Главное, соблюдать одно простое условие: в коробах не должно быть посуды. И еще один момент. После мытья фильтр вытяжки может немного потемнеть. Это вполне допустимо и никак не отражается на качестве работы фильтра.

Надеемся наша информация окажется полезной, и вы без труда сможете выбрать свою идеальную посудомоечную машину.

Холодильники: чем различаются De Frost, No Frost, Total No Frost

31 августа, 2021

Всякий раз, когда мы открываем холодильник или морозильную камеру, теплый воздух попадает внутрь. Из-за температурных перепадов в непрерывно работающей в течение длительного времени морозилке образуется слой инея, а иногда даже намерзает лед. В итоге охлаждающий эффект снижается, а счет за электроэнергию увеличивается. 

В самых ранних версиях холодильников использовался способ размораживания вручную. Это было очень неудобно и отнимало массу времени.

Современные устройства размораживаются автоматически. 

Но вот вы стоите в магазине, смотрите на ценники, видите на изделиях надписи «De Frost», «No Frost«», «Total No Frost» и задаетесь вопросом: какой же агрегат выбрать?

Действительно, изготовители предлагают разные варианты размораживания, которые имеют свои особенности, плюсы и минусы. Давайте рассмотрим основные. Ведь именно это является одним из главных (наряду с количеством камер и габаритами) критериев удачного выбора холодильника.

De Frost («капельное оттаивание») 

Эта технология включает в себя испаритель, размещенный на тыльной стороне устройства. Он и является охлаждающим элементом. 

Когда нужная температура достигнута, охлаждение автоматически отключается, лед в испарителе морозилки начинает таять и образует конденсат, который скапливается в поддоне, расположенном непосредственно под морозильной камерой. Этот лоток снабжен системой из  отверстия и отводной трубочки, которая способствует выводу влаги к компрессору, где она испаряется. Процесс происходит несколько раз в течение дня. 

Именно такой принцип разморозки применяется в большинстве современных моделей, включая большую часть устройств бренда LEX.

De Frost имеет сразу несколько достоинств:  

• Простота работы. Система все делает самостоятельно, без постороннего вмешательства. Единственное, что требуется от пользователя, это следить за работой устройства и иногда сливать воду, скопившуюся в поддоне, чтобы она не перелилась наружу;
• Качество и надежность. Система De Frost считается одной из самых долговечных и безотказных. Ведь размораживание осуществляется естественным образом;
• Низкая стоимость самого изделия и сервиса — приятные, для многих покупателей, обстоятельства. 

Несмотря на несомненные достоинства, у капельного вида разморозки есть и недостатки:

• В процессе разморозки морозильной камеры устройство временно отключается. А значит, в это время охладить или заморозить содержимое не получится;
• В отличие от холодильной камеры, морозилка размораживается исключительно вручную. Если холодильник имеет два компрессора, то размораживание не отразится на производительности. Если же устройство однокомпрессорное, придется каждый раз отключать его от сети, чтобы привести в порядок морозильную камеру;
• Из-за отсутствия вентиляции во время размораживания внутри камеры возникает повышенная влажность;
• Потребуется несколько часов чтобы завершить процесс разморозки устройства с капельной системой;
• Разница между температурой на верхних и нижних полках достигает 5-6 °C;
• После размораживания холодильнику также потребуется некоторое время, чтобы набрать температуру, необходимую для корректной работы. Причем охлаждение будет неравномерным.

No Frost 

Эта технология охлаждения использует циркуляцию холодного воздуха в морозильной камере, который нагнетается системой вентиляторов. Их работа:

• предотвращает температурные перепады;
• препятствует образованию конденсата и льда на стенках устройства; 
• быстро восстанавливает заданную температуру, охлаждает и замораживает продукты.

ТЭН и специальный таймер оттайки отвечают за полную автоматизацию процесса. В систему также входят такие элементы, как защитное тепловое реле, термоплавкий предохранитель, система слива талой воды.

В холодильной камере и морозилке устройств с системой No Frost всегда сухо и чисто, нет льда, инея, конденсата.

В отличие от De Frost, система No Frost равномерно охлаждает все внутреннее пространство холодильной камеры и не требует размораживания в принципе.

Вкратце принцип работы таков:

• наледь появляется не внутри отделений (как в капельной системе), а исключительно в корпусе, за стенками, над морозильной камерой и на испарителе; 
• вентиляторы, продувают и сам испаритель, и нагнетают воздух в каналы, отведенные в камеру;
• периодически компрессор отключается, а нагреватель включается, устраняя ледяные кристаллики;
•  вода стекает по желобкам в резервуар, где испаряется.

Данный тип разморозки применяется в модели LEX RFI 240.21 NF.

К явным преимуществам  No Frost в сравнении с капельной технологией можно отнести:

• Успешное функционирование не только в холодильных, но и в морозильных камерах;
• Равномерное и постоянное распределение температуры (температурный перепад на верхних и нижних полках находится в пределах в пределах 2-3°C);
• Нетребовательность к уходу и удобство эксплуатации;
• Отсутствие конденсата, инея наледи и на стенках холодильника, и на продуктах.

Есть у «ветряной» системы и недостатки:

• Устройства менее вместительны, объемный испаритель занимает существенное пространство;
• За счет работы вентиляторов холодильники более шумные, чем агрегаты с капельной системой;
• Сухое охлаждение провоцирует быстрое «высыхание» продуктов.

Total No Frost

В устройстве данной системы продукты питания охлаждаются за счет циркуляции по камерам холодного воздуха, который предварительно проходит через расположенный за панелью морозилки испаритель. 

Этот элемент работает по принципу радиатора. Вентилятор, расположенный за ним, прогоняет через него воздух обеих камер. Таким образом охлажденный воздух доставляется к продуктам питания. Причем его большая часть попадает в морозилку, а оставшийся воздух направляется по отдельному каналу в камеру холодильника. Отрегулировать в ней температурный режим можно при помощи специального терморегулятора холодильной камеры, достаточно просто перекрыть этот канал заслонкой. 

Сам холодильник отключается при помощи другого терморегулятора, расположенного в морозильной камере.

В устройствах бренда LEX, которые оборудованы Total No Frost разница температур на верхних и нижних полках находится в пределах  1°C.  

Кроме того, существует система Double Cooling, использующая замкнутые контуры охлаждения между морозильной и холодильной камерами, которая предотвращает смешивание запахов во внутреннем пространстве холодильника.

Устранение еще одного дефекта, высыхания продуктов, бренд LEX решил при помощи Fresh+. Это технология свежести, контролирующая показатели влажности и удерживающая их на нужном уровне. Fresh+ позволяет влаге распространиться по всему объему холодильной камеры, создавая таким образом идеальные условия для продуктов.

Преимущества Total No Frost более чем очевидны. Это и нетребовательность в уходе, и равномерное распределение температуры, и отсутствие наледи и конденсата. А зона свежести, о которой мы говорили чуть выше, решает проблему с пересыханием продуктов. 

По сути, кроме более шумной работы, такой агрегат практически не имеет недостатков. Кроме того, все флагманские версии холодильников LEX включают не одну, а комплекс технологий, которые полностью сглаживают даже мелкие несовершенства. 

Другими словами, сравнив технологии De Frost, No Frost и Total No Frost, можно смело сказать, что даже более высокая цена двух последних вариантов не может затмить их же технологичных плюсов, которые дарят настоящий комфорт и максимально долго сохраняют продукты в отличном состоянии.

Как правильно выбрать духовой шкаф

30 августа, 2021

На первый взгляд, встраиваемые электрические духовые шкафы имеют огромное количество характеристик, разобраться в которых непросто. На самом деле, есть всего несколько ключевых параметров, кроме цены, конечно, на которые нужно обращать внимание. 

В этой статье мы расскажем о критериях, исходя из которых вы сможете с легкостью выбрать подходящий духовой шкаф. 

Габариты

Это самый простой параметр. В России так же, как и в ЕС, стандартными считаются духовые шкафы шириной и высотой 60 см, рассчитанные для встройки в стандартную мебельную нишу.  

Также существуют:

• узкие духовые шкафы шириной 45 см, наиболее популярные для квартир студий или небольших кухонь;
• компактные, с высотой 45 см, обычно встречающиеся в более дорогом ценовом сегменте.

! Выбирая узкую или компактную модель, стоит учесть внутренний объем изделия, чтобы он как можно меньше уступал размерам традиционной духовки. 

На рынках бытовой техники США и Италии распространены более широкие духовые шкафы, с шириной 70, 90 см и даже целые кухонные блоки. Это обусловлено различиями в кулинарных традициях. Например, американцы любят готовить больше и чаще готовят крупные блюда, например, знаменитую индейку на День Благодарения. Для российской кухни это скорее исключение.

Функционал

В современных электрических духовых шкафах доступны различные комбинации работы нагревательных элементов и дополнительного оборудования. Те самые, что мы привыкли называть режимами или функциями. 

Духовые шкафы могут быть оснащены:

• верхним и нижним нагревательными элементами, где верхний может быть выполнен в виде гриля или комбинации «нагревательный элемент + гриль»;
• дополнительным внутренним вентилятором, который обеспечивает принудительную циркуляцию воздуха, он же «режим конвекции», а также ее улучшенная версия с собственным кольцевым нагревательным элементом;
• термощупом для определения температуры внутри блюда;
• режимом увлажнения воздуха;
• программируемым контролем работы. 

Три последних функции характерны для профессиональных и премиальных моделей, хотя иногда могут встречаться и в среднем сегменте.

Если вы не часто готовите, выбор упрощается. Вам будет вполне достаточно простого устройства, в котором присутствуют 4 режима работы.

Если вы любите заниматься выпечкой, лучше выбрать духовой шкаф, в котором присутствует функция конвекции. 

Если же вы профессионал или готовите часто, много и делаете с любовью и удовольствием, обратите внимание на сложные изделия, в которых присутствует не только максимальное количество функций, но и их комбинаций. Однако и цена их будет заметно выше.

Безопасность

Все современные духовые шкафы крупных производителей ориентированы на европейские нормы безопасности.  Что это означает?

Актуальные стандарты таковы:

• стенки духового шкафа, а также внешнее стекло дверцы не должны нагреваться более чем до 70℃. 

При этом кухонная мебель должна соответствовать:

• выдерживать нагрев до 100℃ включительно, на случай внештатных ситуаций. 

Нужная температура (до 70℃) стенок и стекла дверцы духового шкафа обеспечивается за счет качественной теплоизоляции и встроенных систем охлаждения, например, тангенциальной, когда расположенный в верхней или задней части корпуса вентилятор, прогоняет воздух по всему внутреннему периметру духовки.

Уход

Существует несколько популярных систем очистки внутренней камеры.

Пиролитическая очистка. Самая дорогая, требовательная к мебели и энергозатратная, система.  При ее включении камера блокируется на несколько часов, нагревается до очень высоких температур сжигая жир внутри. У данного типа есть свои плюсы и большое количество минусов, которые сглаживаются только в очень дорогих изделиях. 

Каталитическая очистка. Здесь на боковых стенках размещены специальные панели, которые, образно говоря, поглощают лишние жиры и упрощают уход за камерой. Однако этот тип очистки не исключает необходимость мойки дверцы духового шкафа и требует своевременной замены панелей. 

Специальные эмалевые покрытия камеры — третий и самый распространенный тип очистки. Сюда относятся:

• эмаль легкой очистки, обладающая жиро отталкивающими свойствами, значительно упрощая уход;  
• аква- или гидроочистка, которая чаще всего представляет собой ту же эмаль легкой очистки, дополненную рекомендациями по уходу при помощи нагрева воды внутри камеры духовки и выделения горячего пара; 
• другие более сложные варианты данной системы.  

Между тем, независимо от типа очистки, стоит обратить внимание на тип крепления дверцы: чем проще демонтируется и разбирается этот конструктивный элемент, тем легче извлечь стекло для ухода.

Очень важные мелочи

Все вышеперечисленные характеристики можно считать решающими при выборе. Но существуют и не столь значительные мелочи, которые, как считал Микеланджело, рождают совершенство. Именно об этих особенностях зачастую забывают в момент покупки, и именно их начинает не хватать во время эксплуатации. 

Вот они:

Направляющие противней 

• У менее дорогих изделий они обычно выдавлены непосредственно на внутренних стенках камеры духового шкафа. На практике это не всегда удобно. Т.е. духовка имеет заданное количество уровней, высоту которых нельзя изменить.
• Существует также второй тип — это навешиваемые хромированные направляющие. Они однозначно удобнее: имеют больше уровней высоты, защищают стенки камеры духового шкафа от повреждения и, что немаловажно, их можно дополнить навешиваемыми телескопическими направляющими. Последние вы оцените по уровню комфорта, они существенно облегчают работу.

Управление

По большому счету, это скорее дело вкуса. Но перед покупкой стоит узнать, что управление духового шкафа может быть:

• полностью механическим;
• комбинированным;
• полностью сенсорным.

Как правило, комбинированное и сенсорное управление имеют более продвинутые модели духовых шкафов.

И еще. Если вы уже определились с моделью и готовы оплатить счет, примите во внимание на следующие нюансы:

• Качество сборки изделия, обработки ручки дверцы и удобство хвата;

• Наличие ниши под дверцей для сбора конденсата;

• Информативность обозначений;

• Подсветку управления;

• Стабильность низкотемпературных режимов работы.

Надеемся наши советы помогут (или уже помогли) вам определиться с выбором именно ВАШЕГО духового шкафа, который станет надежным помощником в создании кулинарных шедевров.

Выбор и установка кухонной вытяжки без ошибок

30 августа, 2021

Красивый дизайн, отделочные материалы, цвет, идеально встроенные в облик кухни, но… Вытяжка шумит, вибрирует, плохо очищает воздух, а все вокруг покрываются неприятным налетом? 

Почти в 100% случаев дело не в технике, а в погрешностях расчетов и монтаже.

Перед вами рекомендации, которые продиктованы опытом и практикой.

Правильный выбор вытяжки — ½ успеха

Видов вытяжек много, производителей и моделей еще больше, но основных типов два: 

• приточно-вытяжные — выводят загрязненный воздух наружу;
• рециркуляционные — очищают его и возвращают в помещение. 

Причем большинство современных моделей могут сочетать в себе функционал обоих типов.

Прежде, чем установить вытяжку, нужно выбрать именно ту модель, которая сможет обслуживать площадь вашей кухни с учетом всех ее технических особенностей. 

Первый важный момент: верно рассчитать производительность устройства.

! Не стоит путать термины «производительность» и «мощность». 

Производительность измеряется в м³/ч.  — это тот объем воздуха, который устройство способно прокачать за 1 час. 

Мощность измеряется кВт, которые указывают на количество энергии, потребляемой вытяжкой за 1 час.

• Рассчитаем нужную производительность — Q

(Для подключения вытяжки в режиме принудительной рециркуляции воздуха, то есть через сменный угольный фильтр)

Теперь можно приступить к расчетам.

Для этого воспользуемся формулой, с которой работают специалисты:

Q=S х h х 12х1,3 (1,6)

Где:

• S – площадь помещения (кухни);
• h – высота потолка в помещении (кухне);
• 12 – коэффициент, предложенный нормативами СНиП, обозначает число циклов обновления воздуха в помещении за один час, — таково требование современных норм. НО! Эта цифра может серьезно меняться в зависимости от типа плиты и для газовой модели составит уже не «12», а целых «20» циклов;
• 1,3 – запас производительности для электрических варочных панелей, 1, 6 – для газовых, т.е. лучше приобрести вытяжку с небольшим запасом возможностей, чем ту, которая будет работать на пределе мощности и не будет справляться с поставленной задачей.

Например, если площадь кухни – 20м², а высота потолка – 3 м, то расчет будет таким:

Q=20 х 3 х 12 х 1,3

Итого: 936м³/ч.

! Здесь не забудьте один существенный момент: если дверь вашей кухни постоянно открыта или она соединена открытым проходом с холлом, гостиной, то площадь этого совмещенного пространства тоже нужно учитывать.

Например, если к вашей кухне примыкает коридор, площадью 12м², то получится следующее:

Q=(20+12) х 3 х 12 х 1,3 

Итого:1497,6³/ч.

Разница более чем ощутима. Но казалось бы, производительность определена, и можно выбирать модель в соответствии? 

Это верно лишь в теории. На практике следует учесть еще ряд важных деталей.

! Для моделей с рециркуляцией (в отличие от приточных), фильтр — значимый элемент, на качество которого нужно обращать внимание.

• Учитываем пропускную проходимость канала вентиляции

(Для отводной вытяжки, подключенной к домовому каналу)

Пропускная способность домового канала будет в значительной степени влиять на производительность оборудования. Т.е. более верным будет выбор производительности модели, исходя из диаметра канала.

В подавляющем большинстве домов, как многоквартирных, так и частных, диаметр канала может быть 100, 120, 125, 150+ мм и способен прокачивать ± 400 м³/ч воздуха. На эту цифру имеет смысл опираться при выборе модели.

От вытяжки с высокой производительностью просто не будет никакой пользы. Кроме того, обычно воздуховоды имеют узкие места, повороты, а в домах старой застройки часто забиты мусором, что ухудшает их пропускные возможности и сводит на нет работу современного устройства.

! Выйти из положения можно, создав отдельное вентиляционное отверстие в стене.

Второе важное условие, которое влияет на работоспособность вытяжки — обеспечить приток воздуха. При непродуманной системе его поступления в помещение, если окна при этом закрыты, даже самая мощная, новейшая модель не даст нужного результата. Это особенно важно в кухне, где пользуются газовой плитой. 

В новых домах, как правило, на этапе строительства предусматривают два вентиляционных выхода (один – для притока воздуха, второй – для монтажа вытяжки). Если этого нет, можно обеспечить поступление воздуха, создав разветвление канала вентиляции и установив на него дополнительный обратный клапан.

! Как видите, результаты расчетов производительности вытяжки могут различаться в разы и сильно путают потребителя. Поэтому, чтобы не ошибиться, лучший вариант: запросить расчет производительности вытяжки у продавца/производителя.

! Обратите внимание: в 2019 году вступили в силу Поправки к Правилам пожарной безопасности, запрещающие установку устройства с принудительной циркуляцией над газовой плитой. За нарушение грозит штраф и демонтаж оборудования.

• Вытяжка и варочная поверхность: выбираем габариты

Здесь необходимо учесть два параметра:

• Неравенство: ширина вытяжки ≥ ширины плиты

Тогда устройство будет корректно справляться со своими обязанностями, а утечка неприятных ароматов, загрязненного воздуха будет сведена к минимуму.

• Высоту монтажа вытяжки над плитой

Высота зависит от типа варочной поверхности, а также от конструктивных особенностей вытяжки. Например:

• наклонные модели можно устанавливать ниже;
• встраиваемые и купольные вытяжки монтируются выше, особенно над газовой поверхностью, т.к. существует опасность пожара.

• Правильный монтаж вытяжки — ½ успешной эксплуатации

Здесь ошибки наиболее часты, и именно они больше других снижают производительность вытяжки.

Если вы дочитали до конца, то заметили, что выбор, казалось бы, привычного прибора является очень сложным вопросом. 

Беспроигрышный вариант — делегировать его решение профессионалу, специалисту по вентиляционным системам.

Так вы получите 100% гарантию корректной установки, комфорт эксплуатации. Кроме того, чистый воздух позволит сэкономить на косметическом ремонте.

Варочные панели: разбираем от А до Я

30 августа, 2021

Все мы пользуемся варочной поверхностью каждый день и даже не один раз в день. Но когда встает вопрос выбора и покупки многие теряются. И есть от чего.

Современные бренды предлагают потребителям множество вариантов варочных панелей с самыми разными внешним видом, функционалом, устройством, способом монтажа и главное, разным принципом работы.  Все перечисленное влияет и на потребительские свойства и, конечно, на цену устройства. Изучить это разнообразие и выбрать модель, соответствующую вашим потребностям и вкусу достаточно сложно. 

Мы решили упростить выбор и написали это руководство. Чтобы все выглядело логично и было максимально понятно, начнем с общеизвестного факта: существуют два основных типа варочных панелей: газовые и электрические. 

Сегодня мы коротко остановимся на первом типе панелей, который работает от газа и более подробно расскажем о монтаже, видах конфорок, а также типах элементов нагрева электропанелей.

Газовые варочные панели

Они традиционно остаются наиболее популярным во многих регионах России.

Выбирая газ в качестве источника питания, следует особенно тщательно подойти к выбору варочной панели, внимательно изучить функции безопасности, обратить внимание на материал решеток. 

Так, простую функцию «Газ-контроль» можно назвать незаменимой с точки зрения безопасной эксплуатации. Ведь она перекрывает подачу газа, если конфорка вдруг потухла. 

Следует учесть и тип газа, который будет использоваться. Существуют модели, адаптированные к магистральному газу, а есть те, что работают на газе баллонном. 

Кроме того, газовые варочные панели на данный момент являются финансово более выгодными, т.к. имеют значительно более высокий КПД по сравнению такими типами электрических варочных поверхностей, как High Light (≈60%). Между тем, точные расчеты по индукции говорят о том, что индукционные устройства очень близки к газовым в плане затрат, но значительно обгоняют их по скорости нагрева. 

Стоит отметить, что сегодня существуют не только газовые панели с привычным четных количеством конфорок, но поверхности с тремя ассиметричными конфорками разного диаметра. Например, модели LEX GVG 431  в двух цветах (белом и черном).

Электрические варочные поверхности: зависимые и независимые

Все электрические варочные поверхности по типу монтажа подразделяют на два больших вида. Остановимся на каждом из них чуть подробнее.

• Зависимая варочная поверхность является составной частью комплекта «шкаф + панель». Монтаж таких изделий осуществляется исключительно совместно, а управление варочной поверхности встроено в корпус духовки. Схему установки, производитель обычно прилагается к комплекту. 

Подключение питания здесь происходит следующим образом: кабель заводят на клеммную колодку духовки, а уже от нее протягивают к варочной поверхности. Оба элемента модели дополнительно соединяют управляющим проводом, который тоже идет в комплекте.

• Независимая варочная поверхность подключается к источнику питания автономно от духовки и имеет свою панель управления. Такая модель удобна тем, что ее можно встроить в любое место столешницы, главное — соблюсти обязательные технические требования к зазорам вентиляции и монтажу. 

2 вида конфорок

Кроме вида монтажа электрические варочные поверхности разделяют по типу конфорок. Производители предлагают потребителям устройства с двумя вариантами внешнего исполнения этих конструктивных элементов:

• открытый (привычный традиционный вид конфорки круглой формы), как  у миниатюрной двухкомфорочной панели LEX EVE 320, подходящей для летнего домика и других бюджетных моделей;
• закрытый (на панелях, изготовленных из стекла и керамики), как у индукционной LEX EVI 640 F.

5 типов нагревательных элементов

Сегодня в продаже представлены варочные поверхности, которые отличаются по типу нагревательных элементов конфорок. Их всего пять:

• ленточные;
• рапидные; 
• галогенные; 
• спиральные; 
• индукционные. 

Ленточные нагревательные элементы, которые чаще называют «конфорками High Light» присутствуют на поверхностях из стеклокерамики. На сегодняшний день устройства с этим нагревательным элементом являются самыми многочисленными у российских ритейлеров и популярными среди россиян. К примеру, в ассортименте бренда LEX представлены варочные панели с High Light элементом, которые обладают уникальной (всего 40 мм) толщиной корпуса, что позволит встраивать их в любые, даже недорогие тонкие столешницы. 

Сам элемент представляет собой гофроленту (отсюда и русское название), которая уложена в керамическую выемку. При соответствующем уходе High Light долго сохраняет товарный вид и демонстрирует хороший срок службы.

!Кстати, рекомендуем посмотреть видео обзоры LEX на тему ухода за техникой. Ведь неправильный уход может не просто испортить внешний вид, но и полностью вывести из строя бытовую технику. 

Поверхности с рапидными элементами, которые иногда называют панелями быстрого разогрева и остывания полностью оправдывают название. Нагрев, занимающий всего 10 секунд, обеспечивается за счет нихромовых спиралей. 

Отличительная особенность двух вышеперечисленных элементов нагрева — высокий пусковой ток. От этого зависит выбор автоматов защиты электрической цепи варочной поверхности.

Галогеновые нагревательные элементы — это кварцевые трубки с нагревательной спиралью внутри, полость которых заполнена газом. 

Разогрев Halo Light, как еще называют этот тип элементов длится около 1 секунды. При этом электропотребление аналогично High Light. Единственная причина, по которой данные элементы нагрева не распространены в России — их высокая цена.

ТЭН или спиральный элемент нагрева является самым старым, одновременно самым бюджетным и самым неприхотливым в ремонте. Спираль такой конфорки закрыта круглой накладкой из стали или чугуна, напоминающей блин, благодаря чему  они получили название «блинные».

Этот элемент долго разогревается и так же долго остывает. Управление осуществляется при помощи механических поворотных ручек, расположенных непосредственно на корпусе самой панели. По цене эти панели самые дешевые, просты в ремонте и неприхотливы. 

Самыми технологичными, быстрыми, точными, безопасными являются индукционные варочные поверхности. Основу их принципа работы составляет не нагревательный элемент, как у всех других панелей, а движение тока высокой частоты. Двигаясь по катушкам с медной обмоткой ток проходит в дно посуды, которая и выступает в качестве элемента нагрева.

Несмотря на то, что об индукционных поверхностях ходит множество мифов, они имеют множество практических плюсов по сравнению с другими элементами нагрева:

• значительно более высокая скорость нагрева;
• наиболее высокий КПД;
• множество конфигураций, видов управления;
• большое число необычных решений, способных обеспечить безопасность. 

В качестве наглядного примера можно привести 100% полимерное покрытие и полное отсутствие в нижней части корпуса открытых частей из металла, которые позволяют обойтись без заземления устройства. 

Пара слов о стеклокерамике

Индукционные и High Light варочные поверхности имеют одну общую черту. И та, и другая изготовлены из стеклокерамики, которая является очень прочным материалом, обладающим устойчивостью к высоким статическим нагрузкам.

Рекомендуем обращать внимание на производителя стекла. Крупные игроки на рынке обычно маркируют стекло своего производства. Другими словами, на готовом изделии вы найдете не только логотип завода-изготовителя варочной панели, но и маркировку фабрики, производящей стекло.

И напоследок несколько советов:

• Не стоит нагружать устройства, изготовленные из стеклокерамики, предметами, вес которых превышает 15 кг. Причем это касается не прочности изделия, а принципа его установки.  
• Будьте аккуратны, не вешайте на рейлинги над стеклокерамической поверхностью тяжелые сковороды, другие предметы. Стеклокерамика чувствительна к динамическим нагрузкам: точечные удары могут спровоцировать возникновение трещинок, сколов, а замена стекла обойдется недешево. Иногда его стоимость достигает 70% цены всего устройства. 

Выводы:

При выборе варочной панели необходимо обратить внимание на тип нагревательного элемента. Внимательно выбирать используемую посуду.

В газовых панелях уделить повышенное внимание безопасности и особенности подключения. 

Заранее продумать правильность установки, поскольку от типа варочной панели зависит и высота установки вытяжки и конструкционные особенности мебели, особенно если планируется монтировать панель над выдвижными ящиками.

И конечно общее правило выбора варочной панели — срок предоставляемой гарантии.

Надеемся информация была (или будет) полезна для вас, и поможет выбрать подходящую именно Вам варочную панель.

Как выбрать вытяжку?

30 августа, 2021

Выбор вытяжки для кухни — непростая задача?

С одной стороны, нет. Теперь, когда дело доходит до кухонной вытяжки, эстетика и эффективность больше не противопоставляются. Современные бренды предлагают все больше красивых, мощных и адаптируемых моделей. 

С другой, очень сложно выбирать среди множества устройств. Одни встроены и практически незаметны, другие, наоборот, гордо выставлены напоказ. А как насчет качества работы? 

Вытяжка — сложный продукт, и даже если вы внимательно прочитаете характеристики, трудно сделать осознанный выбор без помощи профессионала.

Давайте разберемся, чтобы вам было легче выбрать именно ту модель, что 100% соответствует вашим представлениям о свежем воздухе, современной кухне и ароматах в ней.

Предлагаем вам несколько критериев, которые помогут с выбором:

• режимы работы;
• мощность или параметры производительности;
•  уровень шума;
• дизайн, управление, тип установки.

Однако, для начала нужно понять…

…зачем нужна вытяжка?

Задача вытяжки — удаление запахов, дыма в зоне приготовления пищи и защита верхних кухонных шкафов от жира и нагара. И здесь есть два способа:

• Простой — попросту удалить загрязненный примесями воздух из помещения;
• Более сложный — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным (режим рециркуляции). 

Именно поэтому производитель указывает не прямые показатели тяги, а производительность устройства в кубометрах. Для выбора просто нужно рассчитать объем помещения.

Формула проста:

V (объем) = l (длина) × b (ширина) × h (высота)

И еще один практический лайфхак. Хотите проверить работоспособность вытяжки? Приложите лист бумаги к фильтру из алюминия.

Режим работы

Что лучше: отвод воздуха через вентиляцию или рециркуляция? 

Подключение к вентиляции. Если есть возможность установить вытяжку, подключив ее к вентиляции при помощи короба, — это лучший вариант. Устройство будет работать с максимальной эффективностью.

Такая вытяжка фильтрует воздух через алюминиевый фильтр, который кстати можно мыть в горячей воде с мылом или в посудомоечной машине (не забудьте предварительно вынуть оттуда другую посуду). 

!Алюминий имеет свойство темнеть от контакта с водой. Но это никак не сказывается на его работоспособности. 

При подключении к вентиляции следует соблюдать инструкцию:

• Короб должен иметь не более 2 сгругленных (не прямых) поворотов на 90°;

!Эффективность работы вытяжки снижается на 5% при каждом повороте на 90°.

• Длина короба не должна быть больше 3 метров;
• диаметр канала должен точно совпадать с выходом вытяжки. 

Прежде, чем принять решение, необходимо выяснить два момента: разрешено ли в доме подобное подключение и какова ширина вентиляционной шахты.

В некоторых домах вентиляционные шахты очень узкие. Подключив вентиляцию к такой шахте, вы рискуете вдвойне. Во-первых, из-за малой мощности не удастся добиться желаемого результата. Во-вторых, вытяжка может выйти из строя. 

В такой ситуации выручит второй вариант. 

Рециркуляция. В данной системе используются постоянный алюминиевый фильтр и сменные угольные. Вытяжка забирает воздух из помещения, фильтрует его и возвращает обратно уже очищенным.

Вытяжка с рециркуляцией — оптимальное решение для городских квартир, где есть проблемы с вентиляцией или ее нет вовсе. 

Единственный, даже не недостаток, а нюанс: фильтр в такой вытяжке придется периодически менять. Частота замены зависит от интенсивности эксплуатации устройства.

В качестве примера: в среднем, стандартный фильтр, который ежедневно используют в течение часа рекомендуется менять каждые 5-6 месяцев. Если в квартире курят, то чаще. 

Кроме того, подключение через фильтр снижает производительность примерно на 20%, и повышает общий уровень шума. 

Мощность 

Именно от этой характеристики зависит объем обрабатываемого воздуха за единицу времени. 

!Но, не стоит выбирать максимально мощную вытяжку из всех доступных. Такой подход может даже оказаться опасным, в случае, если в помещении нет доступа к внешнему воздуху. Вытяжка будет слишком быстро отводить воздух из помещения, уровень содержания кислорода в нем будет падать. Это может спровоцировать головокружение и даже отравление газом. Т.е., из-за нехватки кислорода пламя газовой поверхности погаснет, и если панель не снабжена функцией газ-контроля, подача газа будет продолжаться. 

Чтобы правильно рассчитать требуемую мощность вытяжки, лучше всего обратиться к специалисту по монтажу. Вряд ли продавец-консультант в магазине сможет учесть все параметры (количество, площадь окон, наличие сквозняков, смежных помещений, наличие\отсутствие между ними дверей, сложность монтажа короба и т.д.) и сделать правильный расчет. 

Уровень шума

Уровень шума производитель показывает конкретной цифрой. Этот показатель получают во время замеров в специальном звукоизолированном помещении. Если предпринять попытку измерить этот параметр в домашних условиях, результат будет неправильным. На результат повлияют соседи, проезжающие на улице машины и другие посторонние шумы и звуки. 

Между тем, очевидно, что чем показатель шума ниже, тем вытяжка лучше.  

Теперь стоит разобраться в цифрах. Существует большое количество понятий «уровня шума»,  также есть понятие «акустического давления» и прочие. Для простоты можно считать так: 40 дБ (или dB — международное обозначение децибела) — это тихая вытяжка, а вот 43 дБ — это уже в 2 раза громче. Другими словами, если не углубляться в физику, обычный разговор в спокойных тоне и темпе имеет уровень 45-50 дБ. Именно на эти цифры и стоит ориентироваться, чтобы вам не пришлось перекрикивать вытяжку. 

Так все вытяжки LEX малошумные, показатель даже бюджетных моделей не превышает 46 дБ. 

Дизайн, управление, тип установки 

Мы объединили три характеристики в один блок, потому что, хотя они и не имеют прямого отношения к рабочим функциям вытяжки, они объединены одним важным словом «комфорт».

С одной стороны, выбор дизайна вытяжки конечно дело сугубо индивидуальное и на функционале и удобстве почти не отражается. Однако материал корпуса важен в уходе. К примеру, стекло очевидно легче отмыть от жира, чем фигурные металлические элементы. Достаточно взглянуть на две модели, чтобы понять: массивную LEX ANCONA 600 IVORY, выполненную в ретро стиле и дополненную декоративными элементами и компактную стеклянную LEX MIKA G 600.

Тип управления может быть механическим, электронным, сенсорным и даже с пультом дистанционного управления. Здесь без комментариев. Это однозначно влияет на комфорт использования, но тоже мало относиться к строгому функционалу. 

Между тем, форма вытяжки, и ее тип уже принципиальны. Купольные вытяжки лучше улавливают запах от пищи и пар.  Наклонные и декоративные могут быть центральным элементом дизайна.  Встраиваемые модели требуют большей компетентности от мастеров по установке. 

Еще два параметра, на которые нужно обращать внимание: 

• планируемая высота установки устройства. Здесь следует учесть еще два момента: тип варочной панели и тип вытяжки. Что на что будет влиять — решать пользователю; 
• ширина устройства не должна быть меньше ширины варочной панели, а лучше — шире.

В качестве резюме

Первое, что нужно сделать: определиться с предполагаемым режимом работы. Отвод в вентиляцию или рециркуляция. 

Необходимая мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена, наличия сквозняков и соединения с соседними помещениями.

Стоит ориентироваться на указанный производителем уровень шума.  Все, что до 50 дБ —- вполне комфортно.

Важно заранее продумать тип установки и дизайн вытяжки. 

Надеемся, все вышесказанное окажется полезным, и вы сможете без проблем выбрать подходящую именно Вам вытяжку.